5 de nos crèmeries préférées à Montréal

L’été n’est peut-être pas encore officiellement parmi nous, mais cela ne semble pas empêcher les grandes chaleurs de faire leur apparition. En effet, à l’instant même où je t’écris ces quelques lignes, Montréal traverse sa toute première canicule de l’année. Et ce climat n’est que le début de cette si belle mais si courte période estivale.

Malgré son apparition hâtive, j’estime qu’après un long et rigoureux hiver, ce coup de chaleur se prend plutôt bien! D’autant plus que cette température signifie le début de la saison des terrasses, des baignades, des BBQ, des voyages et bien entendu, du renouveau. Mais elle représente également le grand retour de nos délicieuses crèmeries à Montréal. Et Dieu seul sait, qu’ici, ce n’est pas le choix qui manque. À la fois crémeux, savoureux et gouteux, la crème glacée est le dessert idéal pour n’importe quelle personne qui désire se sucrer le bec tout en se rafraîchissant.

Alors, en cette occasion, je pense qu’il n’y a pas meilleur moment pour te faire découvrir, ou même redécouvrir, cinq de nos crèmeries préférées à travers Montréal. Un délicieux choix qui satisfera tous les goûts!


Iconoglace

Avec son menu à la fois classique et audacieux, Iconoglace est un réel incontournable pour tout amateur de crème glacée. En effet, cette délicieuse crémerie de quartier offre un choix pour tous les goûts, incluant des sundaes, des ouragans (tourbillons), des sandwichs glacés, des breuvages, de la slush à l’érable servie avec des sirops faits avec de vrais fruits et bien évidemment, de la crème glacée, le tout fait-maison.

Elle propose également un choix pour enfants et offre l’intégralité de son menu en version végétalienne. Et si tu préfères savourer le tout dans le confort de chez toi et en tout temps, Iconoglace t’offre aussi la possibilité de te procurer leurs pots de crème glacée ainsi que leur délicieuse pâte à biscuits.  Situé sur la rue Bélanger, Iconoglace est présentement ouvert tous les jours de midi à 22h. Pour en connaître davantage sur leur menu ou autres, je t’invite à les suivre sur leurs comptes Instagram et Facebook


L’Armoire à glaces

Si tu as déjà eu la chance de mettre les pieds en Italie, tu as certainement eu le plaisir de goûter à leur fameuse crème glacée, connu sous le nom de gelato. Un mélange parfait entre la crème glacée traditionnelle et le sorbet, qui est un pur délice pour les papilles! Et heureusement pour nous, à Montréal, plusieurs marchands t’offrent la possibilité de rassasier cette envie de gelato. Mais selon moi, L’Armoire à glaces est incontestablement le meilleur choix en ville. Et ce, sans doute parce que la propriétaire a eu l’opportunité d’être formée comme Maître Artisane Glacière au pays du gelato.

Cette savoureuse crèmerie de la rue St-Hubert t’offre également un menu varié comprenant du sorbet, des sandwichs glacés ainsi qu’une option dégustation te permettant de découvrir plusieurs nouvelles saveurs. Ce comptoir propose également une vaste sélection pour sa clientèle végétalienne. Et à compter du 21 juin prochain, L’Armoire à glaces te propose de goûter à leur tout nouveau parfum, Miel sauvage et fleur d’oranger, à l’occasion de célébrer leurs 10 ans sur le marché montréalais. Et ne tarde pas à l’essayer car cette saveur sera en quantités limitées! Ce comptoir à glace est actuellement ouvert tous les jours de midi à 22h et de midi à 23h durant la période estivale. Pour plus de détails, rendez-vous sur leurs comptes Instagram et Facebook.


Dalla Rose

Situé en plein cœur du quartier St-Henri, Dalla Rose est reconnu pour son incroyable crème glacée et pour ses biscuits artisanaux. Cette crèmerie de la rue Notre-Dame se démarque sur le marché montréalais grâce à ses saveurs originales, son goût intense ainsi que sa texture onctueuse et crémeuse. Au menu, on y retrouve, bien évidemment, de la crème glacée et des sorbets de qualité.

De plus, si tu es fan de sandwichs glacés, tu dois absolument essayer les leurs, ils sont tout simplement divins. Ce glacier t’offre également la possibilité d’opter pour un choix végétalien. Bref, il y en a pour absolument tous les goûts. Et chaque mercredi, le Dalla Rose te dévoile sa saveur de la semaine sur son compte Instagram, alors assure-toi d’être abonné afin de rien manquer! Maintenant ouvert tous les jours de 11h à 22h30.


Unicone

La crème glacée est un dessert universel, chaque pays semble avoir ses propres saveurs et ingrédients. C’est sans doute ce qui rend ce fameux dessert glacé à la fois si populaire et si délicieux. Alors, lorsqu’une crèmerie prend avantage de cette diversité, celle-ci se démarque automatiquement des autres. Et c’est certainement le cas d’Unicone, un comptoir à glace créé par deux jeunes sœurs passionnées des voyages et de la gastronomie, qui te propose de la crème glacée et du sorbet artisanal aux saveurs uniques inspirées des quatre coins du monde. Un vrai voyage pour les papilles!

En plus d’être préparé avec des ingrédients frais et de qualité, Unicone t’offre également un visuel des plus magiques. En effet, leur présentation est si colorée et tape-à-l’œil, qu’on aurait presque envie de ne pas y toucher pour pouvoir la contempler. Mais je dis bien presque! Incluant un vaste choix végane, les saveurs d’Unicone évoluent chaque semaine alors je te recommande fortement de les suivre sur Instagram afin de ne rien manquer et disons-le, de te rincer l’œil.


SWIRL

Pour tous ceux et celles qui préfèrent ou qui optent pour un mode de vie « santé » et végétalien, et bien la crèmerie SWIRL est LA place idéale. En effet, ce comptoir à glace te propose un superbe menu sans superflu et entièrement végane. Conçue avec du lait de coco biologique et sans aucun produit laitier, cette crème glacée artisanale possède une texture parfaite et des saveurs riches en goût qui ne pourront que satisfaire ton envie de douceur et de fraicheur.

De plus, SWIRL offre une vaste sélection de sorbet et de crème molle unique en son genre et toujours préparés avec des fruits frais et de saison. Cette crèmerie minimaliste de la rue Rachel te garantit une expérience et saveurs incomparables en ville. SWIRL est présentement ouvert du mercredi au dimanche de 13h à 21h, et si tu désires en connaître davantage sur cette merveilleuse crèmerie montréalaise, je te suggère fortement de t’abonner à leur compte Instagram.

Alors, laisse-nous dont savoir à quelle crèmerie iras-tu faire un tour dans les prochaines semaines?

Les 5 meilleurs endroits pour manger de bons beignes à Montréal

Pour faire changement de tes endroits habituels pour consommer ce dessert traditionnel mais ô combien sous-estimé, on a décidé de te concocter une petite liste pour te suggérer selon nous, les meilleurs beignes à Montréal et surtout, pour te proposer quelque chose de différent des roussettes au miel du Tim Hortons. (pas qu’on les aime pas là, ils sont juste, un peu faciles)

Bernie Beigne

Bernie Beigne, c’est dans les plus récentes pâtisseries ouvertes à Montréal qui se spécialise dans le monde des beignes mais rassure-toi, ils ne laissent surtout pas leur place. Leurs beignes sont sincèrement difficiles à battre. Tout est fait sur place pour s’assurer de leur chaleur et leur fraîcheur constantes. Dans les saveurs offertes, on retrouve une belle gamme de beignes personnalisés avec des céréales froot loops, aux biscuits oreo, aux chocolats m&m jusqu’aux chocolats reese remplis de beurre d’arachide. Dans leurs beignes plus classiques mais qui valent le détour, on ne peut penser qu’à la bombe bleuet, au beigne à l’érable, celui truffé de nutella, d’un autre avec des flocons de coconut jusqu’à l’inévitable beigne à la cannelle.

Pour passer ta commande, on t’invite à aller les voir au 23 Bernard Ouest pour un dessert des plus mémorables ainsi qu’à les suivre sur Instagram pour ne rien manquer de leurs prochaines saveurs!


Trou de beigne

Trou de beigne, c’est l’endroit idéal pour aller te chercher de bons beignes d’ici. L’ensemble de leurs beignes sont roulés à la main, frits et glacés chaque matin pour qu’ils soient des plus savoureux dans ta bouche! Bien qu’ils ne détiennent pas nécessairement la plus grande variété de saveurs, on peut te confirmer que tous leurs beignes sont SA-VOU-REUX et ils offrent même un menu végétalien avec leurs beignes pour tous. Dans les saveurs disponibles, on pense tout d’abord à celui avec des bleuets et du chocolat noir ou bien au classique au mélange de cassonnade et de cannelle, maison ne peut passser à côté de l’autre à la pâte à biscuits ou bien au café ainsi qu’à l’espresso pour un goût un peu plus corsé. Par contre, c’est surtout le Speculoos avec sa fameuse tartinade de biscuit belge accompagnée d’une gaufrette italienne trempée dans le chocolat qui est sublime.

Finalement, en plus de pouvoir passer ta commande en ligne avec l’application montréalaise Chk Plz ou d’aller récupérer le tout sur place à l’une de leurs 2 locations, soit le 156 Saint-Zotique Est ou le 30 Sainte-Catherine Ouest, tu peux les suivre sur leur compte Instagram et contempler à quel point ils composent de superbes montages pour donner le mérite à chaque saveur de beigne.


Léché Desserts

Plusieurs éléments attirent notre attention lorsqu’on vient à parler de Léché Desserts, comme le fait que tu peux décorer tes propres beignes avec glaçage, garnitures et tout le tralala pour une fringale aussi délicieuse que interractive! Bon, si l’on revient aux beignes mêmes, on se concentre vraiment sur des saveurs classiques et intemporelles et ainsi en manger plus qu’un! Dans leur catalogue, on y retrouve des saveurs telles que glacé au gingembre, citron et graines de pavot, tiramisu, mousse au chocolat blanc , confiture de framboise, fruits de la passion et plusieurs autres pour en rassasier le plus de gens possibles. D’autant plus qu’une bonne partie de leurs beignes sont véganes et peuvent en effet, satisfaire un plus grand nombre de personnes, peu importe ce que tu peux-veux manger ou non!

Ce que Léché Desserts a toujours eu en tête et le fait d’ailleurs très très bien, c’est d’offrir un produit amusant pour n’importe quelle occasion ou événement conçus avec des produits différents et locaux, sans toutefois ne jamais mettre de côté le goût. Pour passer ta commande en ligne, ceux-ci sont présents sur Uber Eats et Chk Plz puis tu peux aussi bien évidemment leur rendre visite au 640 rue de Courcelle si notre présentation de l’entreprise t’a comme soudainement donné faim! Parce que nous oui!! Leur page Instagram est aussi assez jolie merci!


McKiernan

En plus d’être reconnu pour leur succulent restaurant, l’équipe du McKiernan ne chôme pas en te proposant leurs fameux beignes briochés maison. Que l’on se concentre sur leur beignes farcis, leurs beignes à l’érable, au sucre, au chocolat ou bien glacé à la vanille, il est évident qu’on est loin des beignes plus classiques qu’on connaît tous. Ici, on est vraiment ailleurs des beignes ronds avec un trou au milieu , on te sert des beignes gourmands sous une forme de brioche qui est sincèrement plus que succulente. Mais t’sais, on a pas l’impression d’avoir tant besoin de te justifier que leurs beignes sont bons comme le succès du resto parle pour lui-même.

Pour passer ta commande en ligne pour quelques beignes et pourquoi pas une bonne assiette en même temps, c’est définitivement un super endroit à découvrir si c’est la première fois que t’entends parler du McKiernan! D’autant plus que leur page Instagram reflète à merveille la beauté comme la richesse des goûts de leur menu. Sinon, tu peux toujours passer les voir au 5524 Saint-Patrick #200 pour un repas à en faire saliver.


Crémy

Crémy, cette incontournable pâtisserie montréalaise. Ceux-ci font entre autres partie des pionniers de l’industrie du beigne à Montréal et ce n’est pas pour rien, comme ils sont tout simplement décadents. D’ailleurs, on tient à mentionner que la popularité de l’endroit s’explique rapidement lorsqu’on sait que le pâtissier Rémy Couture a littéralement pensé à tout pour t’offrir des beignes de qualité avec une proposition aussi intéressante que savoureuse. En effet, côté saveurs, on te parle d’un beigne classique au chocolat à celui aux pommes, cannelle et épices à quelque chose d’un peu plus recherché à la saveur de rhum Sainte-Marie et bacon, à celui fourré à la tarte à la lime, au beige Homer se voulant un hommage à Homer Simpson avec des bonbons multicolores ainsi qu’à une variété d’autres saveurs toutes aussi cochonnes les unes que les autres.

Mais c’est loin d’être fini, car tu peux aussi y retrouver une belle panoplie de gâteaux de toutes sortes à des saveurs de blondie caramel butterscotch, de brownies pralinées, de gâteau au fromage ou à la tarte au citron, gingembre et meringue. Bref, que tu désires passer ta commande en ligne pour des beignes individuels, une boîte de 6 ou de 12, ou que tu préfères te déplacer et vivre l’expérience Crémy au 2022 Avenue Mont-Royal, c’est libre à toi! N’oublie pas d’aller les suivre sur Instagram pour te garder dans le loop sur leurs plus récentes créations culinaires!

Et toi, si tu veux manger un bon beigne, c’est quel endroit qui te vient le premier en tête? Laisse-nous le savoir en commentaires!

5 pâtisseries montréalaises qui confectionnent des gâteaux sur mesure

Bon, si tu es comme moi, le jour de ton anniversaire c’est important, en fait, TOUTE la semaine est une raison de te célébrer en soi. Je ne te mentirai pas, j’ai toujours espéré que mes amis débarquent avec un gâteau à thématique « Friends » ou même un gâteau Pop Art à la Andy Warhol.

Pour ceux qui ne me connaissent pas, j’ai fait des études en histoire de l’art et je suis passionnée par le talent artistique de tous les humains qui m’entourent. Si tu aimes les belles choses et qu’en plus tu es un fan fini de desserts décadents, je te propose 5 endroits montréalais où tu pourras te procurer le gâteau parfait élaboré juste pour toi. Ces gâteaux sont si bien décorés qu’ils deviennent une œuvre d’art visuelle.

Pâtisserie Mlles Gâteaux

La Pâtisserie Mlles Gâteaux est une pâtisserie de quartier qui se situe sur la rue Villeray à Montréal. On te propose alors un service personnalisé et tout ça en utilisant des produits frais, saisonniers et locaux. Et oui, Fanny et Isabelle, les pâtissières propriétaires te proposent de gâter tes êtres chers avec un gâteau unique et savoureux qui célèbre les règles de l’art.

« Vous imaginez servir un gâteau qui vous rend fière et voir un sourire sur le visage de vos convives, c’est ça l’effet « wow » que nous cherchons à reproduire à chacune de nos créations. »

Justement, en fouillant dans leur page Instagram, je crois avoir trouvé mon gâteau préféré: ce magnifique mélange de framboises et pistaches pour un dessert des plus délicieux.


Madame Dibou – Les Gâteaux

Situé sur la rue Fabre dans le Plateau Mont-Royal, la Pâtisserie Madame Dibou est le fruit du projet de Marie-Michèle Dion Bouchard. La propriétaire a d’abord étudié les Arts Plastiques et le Design Graphique avant de s’investir complètement dans la conception de gâteaux sur mesure.

« J’ai souvent des demandes un peu coquines, des femmes qui veulent des gâteaux en forme d’une certaine partie du corps masculin, pour leurs soirées de filles! »

L’artiste pâtissière et son équipe te proposent des gâteaux pour toutes les occasions. Donc, que ce soit la fête de ta meilleure amie ou encore pour célébrer ta rupture avec ton ex toxique, tu es au bon endroit avec Madame Dibou. En plus, tu peux aller te promener sur la rue Mont-Royal en admirant le beau temps qui s’envient.


Diva of Cake  

L’entreprise montréalaise Diva of Cake a été créée par Marie Casseus en 2007 et depuis, elle offre des gâteaux haut de gamme, personnalisés ainsi que des tables sucrées. En effet, pour cette créatrice, ses gâteaux doivent être la « diva » de chaque événement.

La cake designer est tout comme moi, passionnée de l’histoire de l’art. En fait, elle s’inspire de l’esthétique baroque et rococo pour créer à tout coup des chefs-d’œuvre hors de l’ordinaire. Elle se démarque donc par son style unique digne d’un banquet à la Marie-Antoinette.

En plus, tous les gâteaux ne contiennent aucune trace de noix ou d’arachides.


Pâtisserie de Narcisse

La Pâtisserie de Narcisse fait pignon sur la rue Saint-Denis à Montréal et à ce qu’on dit, on peut sentir l’odeur des pâtisseries à même le trottoir. Si tu es comme moi, c’est impossible de résister à une odeur de viennoiseries ou encore un gâteau tout chaud sortant du four.

L’entreprise montréalaise propose des produits maisons de haute qualité fait avec amour.

Donc si tu cherches le gâteau parfait pour la fête de ta nièce ou même si tu magasines ton futur gâteau de mariage (en attendant la demande), tu ne seras pas déçu.


Layers of Goodness

L’entreprise Layers of Goodness et sa propriétaire Julie propose des cupcakes, des biscuits et surtout de magnifiques gâteaux. Eh oui, établie depuis presque 3 ans, cette pâtissière excelle lorsqu’il est question de décorer des gâteaux.

J’ai l’impression que chaque gâteau est comme une toile vierge sur laquelle elle peint un motif unique et flamboyant. On peut voir le trait de sa main d’artiste.

5 pâtisseries montréalaises qui proposent un délicieux dessert signature

Je t’ai déjà dit combien j’aimais manger? Ce n’est pas juste pour le plaisir gustatif que ça m’apporte, mais parce que c’est un tout. Les meilleurs moments que je passe dans ma vie sont souvent en nature ou autour d’une table. Tu sais pourquoi? Car ce sont des moments de vie simple de partage. Il en faut peu pour être heureux? Et bien pour moi, être heureuse c’est être entourée de ma famille, mes amis et leur faire découvrir les meilleures pâtisseries de Montréal. Vu que je suis quelqu’un de très généreux, je vais te partager mes meilleures adresses à Montréal qui proposent des pâtisseries “signature” que J’ADORE.

Maison BonBec

Comment ne pas parler de BonBec? Je dois te partager un petit secret avant d’en dire plus sur LA brioche de Montréal. Je suis née à Lyon en France et dans cette ville magnifique il y a une brioche très réputée : La brioche à la praline Rose! J’ai grandi en en mangeant beaucoup trop… mais alors imagine mon plaisir immense quand j’ai découvert que ce bonheur allait à nouveau être à portée de main à Montréal! En gros, je t’explique, c’est une brioche 100% pur beurre garnie de pralines roses (amandes et noisettes), puis chez Bonbec, elle se nomme Rose Bonbec. C’est un mélange fabuleux entre le moelleux de la brioche, le croustillant des noix et le gourmand du pur beurre. C’est même eux qui font leurs propres pralines roses de manière totalement artisanale.

Je ne peux que te conseiller de sprinter sur leur site Web pour te commander ta brioche pour ton brunch de fin de semaine. Les livraisons ou cueillettes se font le vendredi, timing parfait! Et avec la réouverture très prochaine des marchés d’été, tu pourras les retrouver au marché fermier Angus.


L’Éclaircie

Connais-tu la pâtisserie L’Éclaircie? Petit moment d’histoire, cette pâtisserie a été créée en France, à Lyon (encore!), elle se compose de pâte à choux et crème pâtissière de différents goûts. Son petit nom vient du fait qu’elle se mange en un “éclair”. C’est donc le dessert signature de la pâtisserie l’Éclaircie mais pour ceux-là, il faut prendre son temps pour les déguster! Ils proposent plus de 10 saveurs différentes et originales, l’esthétique est vraiment raffinée, c’est presque aussi beau à regarder qu’à manger! Dès la première bouchée, on peut sentir le travail passionné des pâtissiers qui ont su trouver des alliances entre les goûts qui savent venir titiller et régaler tes papilles!

Le petit extra? Ils ont des versions miniatures si jamais tu n’arrives pas à te décider sur lequel choisir! De cette manière, tu peux tout de même goûter à deux différentes saveurs. Mais sans faire de mauvais jeux de mots, on doit t’avouer que ceux-là se mangent vraiment en un éclair!


Uncle Tetsu

Uncle Tetsu, c’est une toute petite boutique au croisement Sainte-Catherine et Rue Pierce mais elle te fera saliver depuis la rue où tu devras attendre ton tour pour rentrer. Tout est frais, fait sur place et même devant tes yeux pour ton plus grand plaisir! Leur spécialité? Un super cheesecake japonais, un gâteau au fromage extra fluffy, onctueux, crémeux, moelleux…Un vrai délice! 

L’accueil est charmant, l’odeur envoûtante et l’univers presque enfantin. Uncle Tetsu est imprimé sur chacun des cheesecakes, son œil malicieux et sa bouche gourmande te font retomber en enfance! Ce dessert se mange à une vitesse folle et tu devras y retourner beaucoup plus vite que prévu. Mais tu veux savoir la bonne nouvelle? Ils déclinent leur cheesecake en 3 saveurs : nature, chocolat et thé matcha!


Avec Brio

Une autre adresse de brioche mais cette fois-ci impossible de ne parler que d’une seule! Avec Brio c’est une belle association de deux Français d’origine mais Québécois de cœur. J’ai découvert pour la première fois au marché fermier de Laurier en été 2021. Quel plaisir pour les yeux et quel casse tête pour choisir quelles brioches ramener à la maison… Avec Brio te propose différentes saveurs toutes aussi originales et succulentes les unes que les autres. Tout est fait avec amour, à la main, avec des produits frais, locaux et de qualité.

Tu as plus la dent salée que sucrée? Aucun problème, tu trouves aussi ton bonheur avec leurs brioches salées! Si tu n’arrives pas à te décider pour tes premières, mon conseil serait : La Rafale citronnée et la Brioraclette, à coup sûr tu recommandes la semaine suivante! Les commandes se font maximum 48h à l’avance pour une livraison ou cueillette le samedi matin et tu peux aussi les retrouver les fins de semaine au Beau Marché.


Au Kouign-Amann

Le délice et la gourmandise suprême, un vrai bon Kouign-Amann! C’est dans cette mignonne pâtisserie que tu peux venir découvrir (ou redécouvrir…) ce dessert atypique. Réalisée à base de beurre, farine et sucre (ne surtout pas essayer de connaitre les quantités!), le Kouign-amann est le dessert idéal pour un moment réconfortant en accompagnement d’un bon café. Leur Kouign-amann, ils le font avec amour et générosité, c’est donc définitivement le meilleur de Montréal! Face à cette devanture colorée, authentique, et d’où se dégage une odeur envoutante, tu vas très vite avoir envie de rentrer découvrir cette exceptionnelle petite boutique.

Mon astuce pour un moment encore plus gourmand? Le réchauffer quelques minutes au four, lorsqu’il est tiède, celà le rend encore plus succulent! Je te conseille vivement de prévoir de le commander en avance, ils sont souvent sold-out et une fois que tu auras gouté, tu comprendras vite pourquoi!

Et toi, quelles sont tes pâtisseries préférées à Montréal ou bien tes desserts signature par excellence? Laisse-nous le savoir en commentaires!

Cette entreprise redonne ses titres de noblesse au sirop d’érable

Qui dit printemps au Québec, dit temps des sucres. On le sait que le printemps c’est pas encore avant un petit bout, mais en attendant, pourquoi pas se préparer à la saison des cabanes à sucres et se sucrer le bec? Avec Nos Cabanes, la saison des cabanes à sucre, ça peut durer toute l’année!


Tout comme le vin, le café et l’huile d’olive se déclinent dans des profils de saveurs variés selon leurs terroirs, le sirop d’érable aussi change de goût selon l’érablière à laquelle il a été produit. C’est cette diversité de goûts, et l’histoire riche qui se cache sous chaque terroir, que Nos Cabanes met de l’avant. L’entreprise collabore étroitement avec des acériculteurs de partout au Québec, dont plusieurs offrent un produit biologique, et embouteille leurs meilleures récoltes dans de jolies bouteilles de verre réutilisables dans deux formats. Les sirops sont ensuite mis en vente sur leur boutique en ligne ainsi que dans des points de vente situés partout dans la province et même à travers le Canada. Des coffrets présentant une variété de pastilles de goûts sont également offerts (et constituent de merveilleux cadeaux)!       


Le sirop d’érable n’est pas le seul produit offert par Nos Cabanes : des produits dérivés du sucre d’érable, comme le beurre d’érable et un mélange d’épices BBQ au sucre d’érable élaboré en collaboration avec La Pincée, sont aussi disponibles, ainsi que des produits artisanaux inspirés de l’érable, tels que des chandelles et un savon (en collaboration avec SUUM). Bref, plein de beaux produits pour profiter du temps des sucres à l’année longue! Pour découvrir tous les produits de Nos Cabanes et leur disponibilité, tu peux explorer leur site Web, et pour rester au courant de leurs nouveaux produits, abonne-toi à leurs pages Facebook et Instagram.

Sources:
Nos cabanes – Site Web
Nos cabanes – Facebook
Nos cabanes – Instagram

Les 5 meilleurs endroits pour te sucrer le bec en amoureux

Qui dit Saint-Valentin dit gâteries au chocolat et c’est valide qu’on soit en couple ou pas! Alors pour t’aider à choisir l’endroit où tu pourras te sucrer le bec en solo, entre amis ou carrément en amoureux, j’ai fait un peu de recherche. Voici mes 5 trouvailles incontournables.

Juliette et Chocolat

Grands spécialistes des plats qui concentrent tout leur amour sur le chocolat, les restaurants Juliette et chocolat ont une carte remplie de brownies intensément chocolatés, de biscuits géants, de fondues (dont 2 sont végétaliennes), de crêpes et de gaufres, de chocolats chauds, et de toutes sortes de pâtisseries qu’on peut manger sur place ou emporter à la maison pour prolonger le plaisir à deux. Planifie une visite dans l’un des six restaurants sur l’Île de Montréal et tu gagneras des points auprès de l’élu.e de ton cœur!


Chocolats Favoris

Un autre incontournable pour la Saint-Valentin, c’est bien sûr Chocolats Favoris et son bouquet bien garni de roses disponibles en deux saveurs à 15,99$ : chocolat noir garni de caramel à la Fleur de sel ou chocolat au lait rempli de praliné aux noisettes. Bien sûr, la boîte de 6 fraises fraîches enrobées de chocolat noir ou au lait (11,99$) est aussi un excellent choix pour sortir de l’ordinaire. Si tu es plus chocolat classique, tu pourras choisir des chocolats fins parmi une vaste sélection.


Chocolats Geneviève Grandbois

Chocolatière réputée qui a trois boutiques à Montréal en plus de ses nombreux points de vente, Geneviève Grandbois propose des chocolats raffinés uniques, tous faits à la main, dans des saveurs originales dont tu te souviendras longtemps. Gianduja, pacanes pralinées au sucre d’érable et au sel fumé, nougat, menthe poivrée, et plusieurs autres recettes qui font de chaque bouchée une expérience gourmande qui te laisseront un agréable souvenir.


Chocolat Boréal

Chef chocolatier à la tête de Chocolat Boréal, Ludovic Fresse se spécialise dans les chocolats issus de l’agriculture durable, en partie biologique et équitable, offerts dans des emballages écoresponsables. Sa collection Saint-Valentin est vraiment unique, allant du cœur signature framboise-vanille aux boîtes avec de chocolats fins, aux carrés aux motifs de roses et aux petits cœurs fruités qui se mangent tout seuls! Sa boutique est sur la rue Angers à Montréal, mais ses produits sont offerts dans plusieurs points de vente un peu partout au Québec.


L’Affaire est chocolat

Située tout près du cinéma Beaubien, L’Affaire est chocolat est un café-bistro à l’ambiance chaleureuse qui a une belle offre de Saint-Valentin. Je te recommande son plateau gourmand qui comprend une fondue au chocolat noir, des fraises fraîches, des macarons, des bonbons, des cupcakes et bien sûr du chocolat. Grand spécialiste des chocolats chauds sur mesure à déguster sur place, la boutique propose aussi des bombes, des éprouvettes et des mélanges exclusifs de chocolat chaud. Et pour réchauffer son cœur après la Saint-Valentin, c’est juste parfait!

Si tu as un autre endroit préféré pour te sucrer le bec à la Saint-Valentin, ajoute-le en commentaires!

5 délices montréalais pour célébrer la Journée Mondiale du Nutella

Le 5 février, c’est la Journée Mondiale du Nutella, une occasion parfaite pour se payer une gâterie exceptionnelle! Plusieurs cafés et restaurants à déjeuner ont des gaufres et des crêpes au Nutella, et tu les connais assez pour que je n’aie pas besoin de t’en parler. À la place, je te propose cinq plats inusités auxquels tu ne pourras pas résister!

Poutine au Nutella

Oui, ça existe et c’est au restaurant l’Hamburger sur la rue Saint-Zotique Est dans Rosemont-La-Petite-Patrie que tu pourras en commander! Même si ça paraît surprenant comme mélange, quand tu auras goûté à la combinaison de frites, de Nutella et de crème glacée, tu ne pourras plus t’en passer!


Pizza au Nutella

Reconnu pour ses pizzas cuites au four à bois et son ambiance festive avec DJ, Bevo Pizza sur la rue Saint-Vincent à Montréal (près du Vieux-Port) s’est fait toute une réputation avec sa pizza au Nutella. Avec sa vraie pâte à pizza, sa généreuse couche de choco-noisette et le sucre en poudre qui la garnit, cette pizza-dessert est un incontournable de l’endroit! Elle est disponible en livraison si tu aimes mieux la manger à la maison.


Calzone au Nutella

Situé en plein centre-ville, le restaurant Il Focolaio cuit toutes ses pizzas au four à bois d’érable, ce qui leur donne un goût incomparable. En plus d’avoir 77 variétés de pizzas repas, ce restaurant cuisine un calzone au Nutella rempli de fromage ricotta crémeux. Si jamais tu as un problème avec le gluten, tu peux choisir la pizza Nutella sans gluten!


Gâteau au fromage au Nutella

Toujours au centre-ville, sur la rue Crescent cette fois, le restaurant Wienstein & Gavino’s propose un cheesecake au Nutella absolument fabuleux! Donc, même si tu y vas pour leur menu italien bien garni, leurs deux terrasses ou leur bar, garde-toi de la place pour ce dessert!


Café au Nutella

La pâtisserie La Cornetteria sur Saint-Laurent (près du marché Jean-Talon) propose plusieurs délices italiens comme des cornetto, des bombolone et des cronuts que l’on peut bourrer de Nutella grâce à une pompe qui transfère la garniture au centre des pâtisseries fraîches. Mais comme ils connaissent bien leur clientèle, ils ont poussé leur offre jusqu’au café au Nutella, parce qu’on n’en a jamais assez de cette gâterie!

As-tu d’autres suggestions? Connais-tu des places qui proposent des plats au Nutella qu’il faut absolument ajouter à notre liste?

Cette nouvelle saveur de Choco Crème au caramel Dulce de leche est tout simplement décadente

C’est une nouvelle année qui commence et pour beaucoup d’entre nous cela signifie un nouveau départ. Que ce soit d’adopter de nouvelles habitudes de vie, entreprendre de nouveaux défis ou tout simplement mettre en application ses résolutions du nouvel an, tout semble être sous le thème de la nouveauté. Et quoique les circonstances actuelles soient loin d’être idéales et que certaines restrictions nous soient encore imposées, il est toujours possible de profiter de certaines joies dans le confort de chez soi. Alors, dans cette situation si particulière, n’a-t-il pas un meilleur moment pour découvrir la toute nouvelle saveur de la gamme de produits Choco Crème: Caramel Dulce de Leche de la célèbre marque québécoise, Duvernois Esprits Créatifs. Une boisson alcoolisée des plus décadentes et réconfortantes!


En collaboration avec Chocolats Favoris, la nouvelle saveur Choco Crème fait de caramel et de cacao est un pur délice pour les papilles. En effet, cette confiture au lait à la fois onctueuse et crémeuse a été créée par de réels maîtres du chocolat pour nous offrir une boisson sucrée sans aucune arôme artificiel. Dévoilée le 16 décembre dernier, cette crème possède un goût riche et surtout bien équilibré puisqu’elle n’est ni trop sucrée ni trop amère, et avec un taux d’alcool de seulement 13%. Une réelle première au Québec puisque c’est l’unique boisson alcoolisée à base de vrai caramel sur le marché.

Bien plus qu’un simple digestif, cette boisson s’accompagne parfaitement bien avec un dessert, tel que de la crème glacée, ou pour agrémenter ton chocolat chaud ou ton café de fin de soirée. Le Caramel Dulce de Leche est la deuxième saveur des produits Choco Crème, la première étant le Classique Lait dévoilée en 2020. Et ne perds pas trop de temps avant d’essayer ce délice puisque la saveur Caramel Dulce de Leche n’est disponible que pour un temps limité!


Reconnu mondialement pour ses produits de qualités, Duvernois Esprits Créatifs est devenu un incontournable pour tous les amateurs d’alcool et de spiritueux au Québec. En effet, cette marque locale nous a offert notre toute première vodka québécoise, Pur Vodka, en 2006 et le romeo’s gin en 2016. Duvernois Esprits Créatifs a également obtenu plus de 80 prix à travers le monde, incluant six fois celui de la meilleure vodka au monde.

Le délicieux Choco Crème Caramel Dulce de Leche est maintenant disponible dans une SAQ près de chez toi pour seulement 39$.

Alors vas-y, gâte-toi!

Sources:
Chocolats Favoris
Chocolat Favoris – Facebook
Chocolat Favoris – Instagram
Duvernois Esprits Créatifs

Biscuits & Fantaisie: de délicieux biscuits personnalisés

Si tu cherches un cadeau original à offrir aux invités de ta célébration de mariage, d’un shower de bébé, d’un baptême, d’un anniversaire ou de toute autre occasion spéciale, pense à Biscuits & Fantaisie et à ses magnifiques créations d’art éphémère à manger!

Attends-toi à impressionner la galerie avec ces biscuits au beurre aux formes originales, puisque chaque biscuit est peint à la main, à l’aide d’une technique aquarelle dont le résultat est toujours unique en son genre. Tu peux même passer une commande sur mesure en demandant à sa créatrice, Catherine Nepveu, de respecter un thème précis, mais tu dois t’y prendre au moins trois semaines avant ton événement pour lui laisser le temps de créer ses œuvres délicates. Le prix des biscuits sur mesure est déterminé en fonction de la grosseur des pièces et de la complexité de l’art à réaliser, c’est-à-dire à partir de 3 $ pour les petits formats et de 4 à 6 $ pour les plus grands.

Bien sûr, tu peux aussi choisir tes biscuits parmi une grande sélection de créations éphémères (Noël, Pâques, Saint-Valentin, Halloween, etc.) préemballées et disponibles selon les occasions et pour des périodes limitées à la Boutique Locolocal à Montréal et chez Toujours pâtes fraîches et sauces à Boucherville, dont des fruits, des licornes, des cœurs, des arcs-en-ciel, des fleurs, etc.

Abonne-toi au compte Instagram de Biscuits & Fantaisie, tu pourras constater l’étendue du talent de Catherine et y puiser l’inspiration pour ta commande sur mesure. Si tu ne peux pas passer à la boutique Locolocal sur l’avenue du Parc à Montréal, elle peut te poster tes biscuits partout au Canada moyennant des frais de 9,95 $.

Sources:
Biscuits & Fantaisie
Biscuits & Fantaisie – Instagram

Zetti’s: tout simplement décadent

T’es un amoureux de la crème glacée et des desserts sucrés, et bien on a quelque chose pour toi!
En effet, c’est la crémerie Zetti’s que tu dois probablement déjà connaître comme ils ont fait beaucoup de bruit depuis leur ouverture et ce n’est certainement pas pour rien.


Ceux-ci te proposent une super amalgame de saveurs de crèmes glacées maison, passant de l’espresso à caramel-praline, érable et noix, reese à leurs savoureux milkshakes au oreo ou à la pâte à biscuits tout aussi flamboyants. Mais ce n’est pas tout, leur marque de commerce est leurs gigantesques morceaux de gâteaux au chocolat et dulce de leche qu’on retrouve entre autre sur leurs milkshakes pour rassasier le meilleur de nous tous. Mais bon, si t’en as pas assez, ils te proposent aussi des sandwichs à la crème glacée, des beignes colorés, des gauffres remplies de fruits et de chocolat, des sorbets à la framboise et au pamplemousse, mais tellement d’autres options que ça nous prendrait clairement 2 paragraphes pour tout t’expliquer. Disons juste que si t’es un amateur de sucré, c’est définitivement ta prochaine destination! Le paradis des sucres, c’est chez Zetti’s que ça se passe cet été.

De plus, à l’exception de leur menu tout-à-fait délicieux, on ne peut pas passer à côté de leurs photos que tu dois avoir déjà vu qu’on peut caractériser de *bonbon pour les yeux*. D’ailleurs, on ne se cacherait pas que l’intérieur de l’endroit est aussi plutôt joli avec leur tunnel de l’amour remplie de vignes ainsi que leur mur Zetti’s ou l’on y retrouve leur logo illuminé sur un gazon synthétique vert frappant. Enfin, c’est pas mal l’endroit parfait pour prendre tes photos pour ton story Instagram et flasher un peu ta gourmandise de la journée. On s’entend que côté marketing, l’entreprise s’est donnée comme ceux-ci répondent sensiblement à toutes nos attentes: un bel endroit avec des créations glacées à tout arracher pour satisfaire nos plus grandes rages de sucre.

Finalement, si tu passes dans le coin du Boulevard Saint-Laurent, va leur rendre visite pour nous dire ce que t’as choisi d’essayer pour l’occasion! D’autant plus que tu peux toujours les suivre sur leurs pages Instagram et Facebook pour ne rien manquer de leurs photos qui ne font certainement pas mal aux yeux.

Sources:
Zetti’s – Facebook
Zetti’s – Instagram