5 endroits qui servent les meilleurs cafés glacés à Montréal

Avec les températures plus chaudes qui viennent tout juste d’arriver au Québec, on a tous envie de faire un peu changement de nos cafés chauds et d’opter pour des cafés glacés bien froids pour se rafraîchir. Malgré qu’on en connait beaucoup qui consomme les cafés glacés même en hiver et qu’on ne peut pas tant les juger parce que du café, qu’il soit froid ou chaud, lorsqu’il est bien préparé, c’est siiii bon.

Pour faire changement de ton cappuccino glacé du Tim Hortons et ton Frapuccino du Starbucks, voici notre palmarès de nos endroits préférés à Montréal pour ton petit remontant quotidien.

Café Olimpico

Si tu ne connais pas Café Olimpico, c’est un endroit réputé à Montréal ou Rocco Furfaro, (le fondateur de l’endroit) a décidé de s’acheter une machine à café, une table de billard et un nouveau commerce pour s’y installer en 1970, et qui, depuis, a séduit la population montréalaise avec son menu et son ambiance des plus merveilleuses. Question cafés glacés, on y retrouve de belles propositions, telles que le café et le latte freddo, le crema café, l’affogato incluant gelato au pistache et à la vanille, une shot d’espresso et d’une touche de cannoli pour combiner sucre et caféine à la perfection.

On te le promet: t’auras juste envie de te trimbaler en public et faire tourner toutes les têtes avec ton super café glacé. Situé au 124 rue Saint-Viateur Ouest, en plein coeur du Mile End, le Café Olimpico est rien de moins qu’un champion olympique en termes de bons cafés glacés à Montréal.

Station W

Station W, c’est un charmant café de quartier ayant ouvert ses portes en 2013 à Verdun, au 3852 Verdun, ainsi qu’en 2018 dans les locaux historiques des Shops Angus, plus précisément au 124-2600 William-Tremblay dans Rosemont. Comme ils le disent si bien, l’endroit est construit et dessiné pour qu’on se sente comme à la maison, et leurs cafés glacés sont d’ailleurs idéals pour te donner ce sentiment de réconfort qu’on chérit tant.

Dans leur menu, on y compte tout d’abord le classique cold brew (café infusé à froid) qui n’est pas piqué des verres, le mocha glacé, le latte glacé et même des thés glacés pour t’énergiser avec autre chose que du café. Mais leur café, ils le préparent avec soin afin de te partager leur passion de ses petits grains de cafés et on ne pourrait en dire qu’autrement qu’ils le font à merveille.


MELK Café

Leur premier café ouvert en 2013 à Montréal avec comme mission d’offrir un café de spécialité dans un bel environnement inclusif, MELK Café est clairement un incontournable si t’es un fan de bons cafés glacés à Montréal. Déjà, il est biologique dans le but de remédier aux conditions difficiles des travailleurs de l’industrie qui sont souvent exposés à des produits chimiques au détriment de leur santé.

Ensuite, leur café est servi et vendu dans des sacs compostables pour préserver notre belle planète le plus possible, d’autant plus qu’il est entièrement torréfié à Montréal et a remporté le prix du meilleur nouveau torréfacteur de l’année. Côté menu et cafés glacés, on y inclut le fidèle cold brew bien rafraîchissant, le latte glacé ainsi que le latte au caramel composé de leur sirop maison, a-yoye!


Café Ferlucci

Fondé initialement sous le nom de Ferlucci Jeans par Giovanni Pezzullo en 1980 en se spécialisant dans la production de jeans sur la rue Alexandra dans le Mile Ex, Café Ferlucci a grandement évolué depuis ses tous débuts en se repositionnant en 35 ans comme un café de quartier y servant un succulent café et en y proposant des vêtements à l’effigie de la marque et des produits reliés au monde du café.

En termes de cafés glacés, on y retrouve la petite touche italienne parmi tout ce qu’on te propose, qu’on parle du latte glacé, le caffe granita ou même à l’affogato avec leur crème glacée molle à la vanille et une touche d’espresso pour un doux moment dans Villeray.


Mlle Catherine

Située dans le Vieux-Montréal, sur la place Jacques-Cartier, Mlle Catherine est de loin l’un de nos endroits préférés pour savourer un bon café glacé à Montréal, et ce, peu importe la saison de l’année. Leur café glacé est à tomber par terre, et c’est probablement parce qu’il contient deux doses d’espresso et qu’il est combiné avec du lait d’avoine, mais il n’en demeure pas moins que le tout crée ce mélange parfait de caféine et de sucre qu’on adore.

Fondé par deux Catherine mais dans un seul commerce, les complices dans la gourmandise ne t’ont pas laissé tombé en t’offrant aussi un succulent gelato fait maison, de multiples saveurs de crème glacée molle, de sorbets ainsi qu’un bel amalgame de boissons glacés telles que leur limonade, slush au fraises et pina colada si t’as dépassé ta dose de caféine quotidienne. Sans oublier que Mlle Catherine occupera aussi le comptoir de crème glacée au Time Out Market au Centre Eaton à partir de la mi-mai!

Bon, on sait TRÈS bien qu’on a probablement oublié de supers cafés qui servent d’excellents cafés glacés à Montréal, alors illumine-nous sur tes découvertes en commentaires!

Les meilleurs cafés à Montréal pour te préparer à ta fin de session

Chaque année, le printemps est une saison que tous attendent avec impatience. Le retour du soleil, des douces températures… Il n’y a qu’une ombre au tableau : la fin de session! Pour la majorité, c’est une période qui apporte son lot de stress et c’est pourquoi il est important de prendre le temps de se poser, dans les parfaits cafés, pour réviser ou compléter ses travaux de session.

Chez BE MTL, nous avons pensé à toi et t’avons donc dressé une liste des cafés où tu pourras te préparer aux semaines éprouvantes à venir.

Canard Café

Canard Café est situé dans Hochelaga, au coin des rues Létourneux et Ontario. C’est un endroit très cozy où les propriétaires ont à cœur le bonheur des amoureux du café. C’est un café à l’éclairage tamisé où il sent toujours bon. Canard Café se spécialise dans le café 3ème vague (Th3rdwave). Ce qui signifie qu’il n’accepte plus la manière traditionnelle de faire du café. Il reconnaît l’importance de tous les acteurs de la chaîne, du producteur au consommateur. Les viennoiseries y sont à tomber par terre, mais j’admets avoir un penchant pour la nouvelle tartine « Mme Canard » qui comprends des tomates, de l’aneth et du feta fouetté. Un délice!


Hélico Café

Hélico Café est un lieu un tout petit peu plus petit, mais tellement lumineux! On aime le décor design avec ses belles banquettes orangées. Plusieurs fois, on a pu y voir Eve-Lyne Auger, AKA La Fraîche travailler dans ce café qu’elle dit être son préféré du quartier. C’est chaleureux et délicieux! Non seulement pourras-tu satisfaire ton besoin de caféine de fin de session, mais tu auras aussi l’opportunité de goûter à leur menu complètement décadent! Personnellement, j’opterais pour le tartare de bœuf pour reprendre des forces entre deux travaux ou encore, pour le chou-fleur buffalo.


Le Caravane Café

En périphérie de l’UdeM, Le Caravane Café, c’est le lieu parfait pour une révision, que tu sois seul ou en groupe. On craque pour la devanture en planches de bois, les sièges dépareillés, les tables-coffres et le piano du deuxième étage. Le café offre aussi sa propre torréfaction maison ainsi que des petits plats pour pouvoir goûter le bonheur. Entre-temps, viens profiter de son grand espace et de son calme pour te préparer aux examens.


Les Impertinentes

Café féministe. Ai-je besoin d’en dire plus? Les impertinentes est un endroit esthétiquement magnifique avec ses plafonds en béton et ses lampes à l’allure industrielle qui y sont suspendues. On adoooore le caractère inclusif de l’endroit et son staff vraiment sympathique! Différents types de chaises sont disponibles pour ton confort durant l’étude, incluant notre pref’: une chaise hamac qui se balance. Plusieurs options végé et véganes y sont offertes, et, ici aussi tes amis poilus sont les bienvenus. Tu y trouveras assurément la vibe parfaite pour faire baisser le stress le temps de tes travaux de fin de session.

Sinon, quels sont tes lieux de prédilection pour étudier à Montréal toi?

Le nouveau café des Grands Ballets Canadiens est rien de moins que magique

C’est depuis uniquement quelques semaines que Café Constance (le café des Grands Ballets Canadiens) a ouvert ses portes et depuis, pas mal tout le monde en parle à Montréal et avec raison. Sous un décor unique signé par la talentueuse équipe de design de l’Atelier Zebulon Perron, son menu original et au goût du jour signé par le Traiteur Olive Orange et leur chef Aaron Klein ainsi qu’un succulent café offert par Les Grands Ballets, tout est en place pour t’offrir un moment des plus magiques.


L’ambiance de l’endroit est super charmante avec sa musique des années 50, ses lumières tamisées, la chaleur humaine du personnel et son service à ne pas mettre de côté. En termes de boissons, on t’y propose une belle variation de cafés (espresso, allongé, americano, cortado, cappuccino et bien plus), une éventail de thés fournis par Genuine Tea, des boissons froides de toutes sortes par des entreprises comme Fentimans, Henry Colas, Ma Brasserie, Gutsy, LOOP, etc. Pour un accompagnement des plus merveilleux, tu seras ravie d’apprendre qu’ils offrent de délicieuses viennoiseries dont des scones, brioches, croissants, chocolatines, pains aux épinards, et on en passe.


Pour manger, leur menu est composé de sandwichs au gravlax de saumon, au porc, au poulet et à l’agneau du Québec, au grilled cheese dans un croissant ainsi qu’à leur succulent sandwich végétarien à base de fromage de chèvre et de bacon à la noix de coco. Leurs salades sont toutes aussi intéressantes incluant saumon, poulet, chou frisé, pois chiches et un amalgame de légumes frais du jour. Mais ce n’est pas tout, tu peux aussi retrouver leur tarte à la tomate et leur quiche de la semaine pour un repas réconfortant comme on les aime.


Dans les autres aspects importants à mentionner, il t’est aussi possible de réserver la salle pour un événement corporatif, privée ou autre. Et on s’entend que l’endroit est si joli que d’organiser ta soirée au Café Constance ta garantie pas mal que le tout sera un succcès. Pour réserver l’endroit, on t’invite à leur écrire au cafeconstancemtl@gmail.com et de faire vite, comme les dispos risquent de partir rapidement!


Finalement, on ne peut que te suggérer d’aller les suivre sur leurs pages Facebook et Instagram pour ne rien manquer de leurs prochaines annonces. De plus, passer les voir au 1430 sur la rue Balmoral est inévitable, que ce soit pour aller prendre des photos dans leur décor incroyable, manger un bon sandwich nourrissant accompagné d’une salade colorée, boire un café chaud avec ta viennoiserie à la main ou simplement leur envoyer de l’amour et leur souhaiter la bienvenue au sein du Quartier des spectacles.

Sources:
Café Constance – Facebook
Café Constance – Instagram

Ce tout nouveau café du centre-ville détient son propre oasis d’oranges et c’est magnifique

Les cafés à Montréal, ce n’est pas ça qui manque, et malgré qu’on pourrait avoir l’impression que la pandémie a freiné l’envie des entrepreneurs de se partir en business, c’est en fait loin d’être le cas. En effet, le SoLit Café, c’est un tout nouveau café situé au coeur du centre-ville qui a officiellement ouvert ses portes en novembre dernier.


Avant même de parler du menu, on a comme pas le choix de mentionner à quel point la décoration de l’endroit est tout simplement magnifique: le plafond avec son verger d’oranges illuminées, ses tables et chaises aux couleurs noires et orangées, son miroir doré, ses lampes tamisées et son ambiance des plus paisibles. En plus de leur nom *SoLIT* qui fait référence à l’expression *si allumé* qui est on va se l’avouer assez original merci, leur image de marque incluant leur logo aux teintes turquoises, leurs verres de café, leur contenu sur leurs réseaux sociaux, tout y est pour t’offrir une expérience incroyable.


Côté menu, on y retrouve de délicieux sandwichs au saumon fumé, thon, guacamole feta et leur succulent grilled cheese avec fromage cheddar, tomates, persil et feta. En termes d’accompagnements, leur salade maison garnie de légumes varie quotidiennement et on doit avouer en raffoler. Mais c’est sans oublier leurs nombreuses pâtisseries chaudes et gourmandes pour s’agencer à la perfection avec le café de ton choix (cortado, chai latte, latte, matcha latte, espresso et tout ce que tu souhaites). Si tu préfères les boissons froides, leur latte glacé et matcha sont aussi pas mal bons, mais on doit pencher avec leur limonade maison et leur jus d’orange frais pour nos préférés.


Dans les autres particularités du SoLIT Café, leur coin épicerie est à ne surtout pas mettre de côté car elle y contient de beaux produits d’ici frais du jour qui sont parfaits si tu désires te préparer un petit goûter plus tard dans ta journée après ta visite au café. On y compte guacamole maison, légumes, fruits, noix, fromage feta, pain baguette, bagels Saint-Viateur, lait Henrietta et grains de café d’ici pour finaliser le tout.


Finalement, que tu désires les visiter pour te prendre une bouchée et te photographier dans leur décor incroyable, que tu cherches ton nouvel endroit préféré pour une session d’études ou tout simplement passer un bon moment en bonne compagnie avec un menu des plus frais et savoureux, le SoLIT Café est à mettre sur ta liste. On te recommande d’ailleurs d’aller les suivre sur leurs pages Facebook et Instagram pour consulter leurs prochaines nouveautés sur le menu, contempler leur magnifique décor ou tout simplement leur envoyer une belle dose d’amour orangé!

Sources:
SoLIT Café – Site Web
SoLIT Café – Facebook
SoLIT Café – Instagram

Ce joli café de Pointe-Saint-Charles est absolument à découvrir

Dans le quartier Pointe-Saint-Charles, on y trouve de supers commerces et de plus en plus de belles entreprises locales qui se donnent au maximum pour nous offrir à nous, montréalais et québécois, de bons produits et un moment des plus mémorables. Suite à ceci, on tenait à te faire part de notre plus récente découverte au sein du quartier, qui se nomme Mollo. Ce joli café situé sur la rue Wellington à cette douce ambiance, leur délicieux menu et leur toute nouvellle boulangerie de quartier.


Ce qu’on aime beaucoup de Mollo, c’est d’abord et avant tout le fait que ce sont des gens qui habitent et se passionnent pour le quartier depuis 2009 qui sont derrière le projet. Ensuite, on ne pourrait pas te mentir, la variété de leur offre est plutôt intéressante, qu’on passe par leur cafés comprenant cappuccino, espresso, americano, matcha latte et bien plus à de superbes lattés glacés aux saveurs de caramel, chai latte, matcha et mocha. Au fond, que tu préfères ton café chaud ou froid et de la manière de ton choix, ils sont là pour toi. D’autant plus que le café collabore uniquement avec des torréfacteurs de la région de Montréal, dont 6 au total.

Côté bouchées, on te propose de succulents grilled cheese avec saucisses italiennes, poulet grillé , smoked meat et végétalien accompagné d’un bon soda, kombucha ou une petite eau pétillante. Dans les autres aspects à préciser, Mollo varie souvent son menu et c’est pourquoi qu’aller les voir sensiblement souvent est la meilleure manière de pouvoir goûter un peu à tout. En tout cas, nous c’est ce qu’on fait! À mentionner que pour tous leurs invendus, Mollo s’assure de les donner tous les jours à l’organisme Partageons l’Espoir et ils ont aussi collaboré avec la Clinique Communautaire du quartier ainsi que le YMCA du coin, pour n’en nommer que quelques uns.


Mais ce n’est pas tout, si on se concentre du côté desserts, c’est là que le tout s’agence à merveille. Comme au café, ceux-ci se spécialisent dans une belle variété de gelatos et de sorbets maison pour notre bonheur commun. Des saveurs à l’orange, la pêche blanche, la poire et même trempé dans le chocolat par la chocolaterie Chocolat Boréal.

Pour ce qui est de la boulangerie (la seule dans le quartier Pointe-Saint-Charles), ils confectionnent des petites merveilles en termes de pâtisseries, que tu préfères les desserts fruités, chocolatés ou un mixte des deux, ils ont ce qu’il te faut! De plus, l’équipe s’assure toujours de t’offrir du bon pain frais tous les jours. D’ailleurs, l’endroit est également leur laboratoire, on peut donc les voir travailler à l’oeuvre pour te confectionner quelque chose de rien de moins que succulent.


Finalement, on te recommande clairement d’aller les voir pour ton prochain café, ta prochaine fringale ou tout simplement pour passer un bon moment. Pour les supporter, rien de mieux que de les suivre sur leurs pages Facebook et Instagram et ne rien manquer de leurs nouveautés au café comme à la boulangerie! Ils vendent aussi de la marchandise (tuques, chandails et plus) qui sont sincèrement assez cool merci! Enfin, si Pointe-Saint-Charles est un peu trop loin pour toi, l’option de commander en ligne via Uber Eats ou Skip the Dishes t’es aussi offerte et crois-nous, ça en vaut la peine.

Sources:
Mollo – Site Web
Mollo – Facebook
Mollo – Instagram

Découvre ce joli café aux allures vintage en plein coeur du Vieux-Port

Le Vieux-Port de Montréal est sans aucun doute l’un des plus beaux quartiers de la ville. Bien plus qu’un simple lieu touristique, le Vieux-Montréal est reconnu pour son charme et ses allures européennes, reflétant une époque quelque peu lointaine et figée dans le temps. Au fil des années, voire même des siècles, ce quartier a vu résider une multitude de commerces. Et quoique le temps passe et que les modes changent, l’atmosphère du Vieux-Port reste la même : historique, magique et unique.

Et le café Le Petit Dep en est un bon exemple! Un commerce devenu un lieu emblématique d’un quartier mythique. Mais savais-tu que Le Petit Dep a maintenant quatre succursales à travers le Grand Montréal, dont la plus récente ouverture est à Griffintown située sur la rue de la Montagne? Et oui, tu peux maintenant te procurer un bon café tout en profitant d’une ambiance enchanteresse, sans pour autant aller au Vieux-Port!


Connu pour sa célèbre devanture verte-aqua, Le Petit Dep offre à sa clientèle un vaste choix de produits au goût du jour. Ce café montréalais te propose bien évidemment un menu comprenant de succulentes boissons chaudes et de délicieuses viennoiseries, incluant des croissants au beurre et des pains au chocolat, provenant de la boulangerie québécoise Les Co’Pains d’abord.

Cependant, Le Petit Dep n’est pas seulement un café mais aussi une petite épicerie offrant des produits alimentaires hautes gammes et principalement locaux, tels que du foie gras, de la charcuterie, des sucreries, des biscuits, de la confiture, des épices et bien plus. On y retrouve également des produits pour le corps, comme des savons artisanaux, des boîtes à cadeaux thématiques et divers objets pour la maison, incluant de la décoration.


Et parlant de décorations, cet ancien dépanneur de quartier reconverti en un café en 2015, est entièrement décoré d’objets et de meubles provenant de l’époque victorienne, donnant un look et une atmosphère unique en son genre. Il est important de noter également que le building où réside Le Petit Dep au Vieux-Port date du XVIII siècle. Un réel patrimoine du Québec!

De plus, ce dépanneur gourmand offre ses services et produits en ligne, comme ça tu peux en profiter tout en restant chez toi. Et comme je te le mentionnais plus haut, Le Petit Dep possède présentement quatre succursales, dont l’une est située sur la rue Saint-Sulpice à Montréal et une autre au Carrefour Laval. Ce café aux allures historiques est également ouvert tous les jours de la semaine!


Pour plus d’informations concernant les heures d’ouverture de chaque emplacement ou pour en apprendre plus sur leurs produits, leur menu ou tout simplement te rincer l’œil, tu peux suivre Le Petit Dep sur Instagram et Facebook!

Sources:
Le Petit Dep – Site web
Le Petit Dep – Facebook
Le Petit Dep – Instagram

La destination pour un bon café ET des produits d’artisans locaux sur le Plateau

On aime ça ne pas avoir à s’arrêter dans dix endroits différents pour faire ses emplettes et trouver ce qu’on cherche, et c’est pour ça qu’on adore les boutiques et cafés qui ont plusieurs vocations. Un arrêt, tous ce dont on a besoin, et hop! C’est le cas du Café MRKT, situé sur l’avenue Mont-Royal, en plein coeur du Plateau. 

Commençons avec le commencement, l’espace boutique (le marché, le market, t’a pognes-tu?) : des artisans et designers québécois y sont mis de l’avant. Des vêtements, des bijoux et des accessoires, de jolies cartes et même des essentiels beauté, tu trouves un peu de tout au Café MRKT. On avait d’ailleurs rédigé un article sur Crocodile Agile, qui offre ses beaux bijoux à cet endroit-même!

Ils annonçaient également une nouveauté à leur espace boutique : l’atelier de créations florales Floralia. Enfin, c’est aussi une destination idéale pour trouver un joli cadeau à offrir à un proche (pssst, la St-Valentin approche) ou se gâter avec un nouveau hoodie ou une petite chandelle.

Le Café MRKT s’approvisionne chez le torréfacteur local Café St-Henri, un de nos préférés. Leur thé est aussi local, et en vrac : ils servent le thé de Camélia Sinensis. Des options véganes sont offertes pour ce qui est du lait, et ils acceptent tous les contenants pour emporter, alors assure-toi d’avoir ta tasse réutilisable avec toi! Leur local est super cozy, avec un mur de briques rouges, des tables en bois asymétriques et une mignonne petite terrasse ouverte l’été, qui donne sur le trottoir en avant.

Bref, on te suggère d’aller jeter un oeil au Café MRKT la prochaine fois que tu passes par le Plateau. Tu peux visiter leur boutique en ligne pour voir les items qui sont en stock (et même commander en ligne si tu préfères), et les suivre sur Facebook comme Instagram pour être au courant des nouveautés. 

Sources:
Café MRKT – Site Web
Café MRKT – Facebook
Café MRKT – Instagram

Ce café montréalais rempli de roses te propose un délicieux menu aux saveurs italiennes

C’est le début de l’année, on revient tout juste de ce congé hivernal tant attendu et on cherche un peu le moment idéal pour goûter à de nouveaux restos ou cafés du coin. Malgré le froid et l’incertitude qui plane sur Montréal actuellement, c’est aussi l’opportunité de découvrir ou même redécouvrir notre métropole, de jouer au touriste dans sa propre ville. Que ce soit des activités hivernales, aller au musée ou essayer un nouveau restaurant (ne serait-ce que pour emporter), tout semble encore possible dans une ville comme la nôtre.

C’est pour cette occasion que je voulais te parler de mon tout nouveau coup de cœur, le restaurant Rose Sandwicheria: crème, café et amour. Un endroit tout simplement magique.


Situé dans Villeray, le Rose Sandwicheria est un café de quartier qui offre un menu aux saveurs italiennes et quelque peu décadentes, avec un délicieux choix de desserts, tels que des viennoiseries, des pâtisseries, des biscuits, de la crème glacée molle et tout prochainement du gelato maison. On y retrouve également un menu un peu plus salé avec des salades et de très bons sandwichs italiens, comme leur Parma, qui est à mon avis un pur délice que je recommande fortement. Et cela sans oublier leur sélection de café qui te tiendra bien chaud! Le tout préparer avec amour par la cheffe Sarah Maude Huard et son équipe. Et ce n’est que le début, nous assure le propriétaire Anthony La Para Santori!


Mais l’aspect le plus décadent chez Rose Sandwicheria, c’est définitivement leur superbe décoration qui ne te laissera aucunement indifférent. En effet, cet ancien garage de Villeray transformer en un charmant petit café de quartier t’en mettra plein la vue avec son mur débordant de roses et de couleurs ainsi que son enseigne en néon indiquant « I can’t keep my eyes off you ». Sans oublier les dizaines, voire même une centaine, de roses suspendues au plafond, créant une atmosphère atypique et absolument enchanteresse. Et malgré la petite superficie du local, le Rose Sandwicheria est un endroit très lumineux et invitant pour tous ceux et celles qui franchissent la porte.


Sur la rue Gounod et à quelques pas du Parc Jarry, le Rose Sandwicheria offre également ses services de traiteur et est actuellement ouvert tous les jours de 8h à 18h. Ce nouveau café en pleine croissance est aussi disponible sur Uber Eats et tout prochainement sur Skip the Dishes pour une commande à emporter. Alors, si tu veux prendre de nouvelles photos pour ton contenu Instagram tout en consommant un bon café accompagné d’un délicieux dessert, et bien le Rose Sandwicheria est la place pour toi! Pour plus d’informations sur leur menu ou pour te tenir au courant de leur évolution, tu peux les suivre sur leur compte Instagram.

Sources:
Rose Sandwicheria – Instagram

5 endroits qui servent les meilleurs chocolats chauds à Montréal

Si tu es né dans les années 90 ou au début des années 2000, tu as sûrement grandi avec les chansons de Carmen Campagne, comme « La Vache », qui donnait le goût de boire « Un bon chocolat chaud » à chaque écoute! Mais peu importe ton âge et tes goûts musicaux, tu aimes sans doute cette boisson chaude réconfortante comme aucune autre! Après tout, tu es curieux de savoir où trouver les meilleurs à Montréal puisque tu lis cet article!

Même si les Mayas ont été les premiers à préparer des infusions de cacao il y a des milliers d’années, il a fallu attendre que Christophe Colomb traverse l’océan en 1492 pour que les chocolats chauds deviennent une boisson prisée en Espagne, puis un peu partout dans le monde. Aujourd’hui, à peu près tous les cafés et bistros en servent, mais certains ont des recettes secrètes qui valent le détour. Je t’en propose quatre à mettre sur ta route.


Cacao 70

Cacao 70 a trois succursales à Montréal: rue Sainte-Catherine, Marché Central et Avenue du Parc. C’est le royaume du bon chocolat en barre, en cornet, en fondue et surtout à boire, leur grande spécialité. Chocolat chaud au sésame noir, au chocolat noir ou au lait, à la cannelle ou épicé comme au temps des Mayas, tu te pourlècheras les babines en te réchauffant le cœur et le bedon! Tu peux acheter de la poudre de cacao sur place pour en faire à la maison.


Au Festin de Babette

Spécialisé dans les déjeuners décadents, Au Festin de Babette sur la rue Saint-Denis propose 12 variétés de chocolats chauds : noisette, gingembre, cardamome et piment d’Espelette viennent rehausser le goût de leurs chocolats noirs ou blancs servis en tasse. Le menu comprend des gaufres et des crêpes elles aussi garnies de chocolat. Pense à porter des vêtements amples pour aller y déjeuner!


L’Affaire est chocolat

Avec son Bar à chocolats chauds, l’Affaire est chocolat sur la rue Beaubien Est est un incontournable pour tous ceux, qui comme toi, tripent fort sur le chocolat chaud. Le principe est à la fois simple (4 étapes : choix du chocolat, du format, du mélange et des garnitures) et complexe (il y a 14 variétés de chocolat et une bonne douzaine d’ingrédients possibles). Chaque tasse donne un résultat unique, donc, tu peux vivre une expérience différente à chaque visite!


Ernestine

Quand on lit les commentaires des clients à propos du chocolat chaud servi chez Ernestine sur Mont-Royal Est, on voit les mots « divin », « complètement fou », « parfait » et « meilleur à Montréal ». Cette chocolaterie de quartier, qui propose aussi des chocolats de saveurs faits à la main et des biscuits gourmets vendus dans plusieurs points de vente partout au Québec, n’a qu’une sorte de chocolat chaud à t’offrir, mais pourquoi chercher ailleurs puisque qu’il est divin, parfait et complètement fou!


Janine Café

Sur la rue Wellington à Verdun, le Janine Café, qui est chaudement recommandé pour ses plats gourmands et ses brunchs qui sortent de l’ordinaire, propose trois délicieux chocolats chauds maison, faits de véritables chocolats au lait, aux épices ou noir, servis avec une guimauve grillée. Alors on y va pour le brunch 5 étoiles, mais aussi pour ses savoureux chocolats chauds dont on se souvient longtemps! Le resto est fermé pour les vacances des fêtes mais ne t’en fais pas, c’est à partir du 13 janvier prochain que tu pourras aller le tester!

Personnellement, je garde un précieux souvenir de ceux que je buvais, enfant, à l’aréna du quartier et pourtant, il ne devait pas être si bon que ça! Et toi, quel est ton chocolat chaud préféré? As-tu des endroits à nous recommander?

Café Mimosa: un brunch branché

Bien que nous soyons tous un peu tannés d’entendre parler de la pandémie, il est difficile d’ignorer l’impact que celle-ci a eu sur nos vies, et cela à bien des niveaux. Il suffit de se promener dans les rues de Montréal pour constater le ravage que cette crise sans précédent a pu causer à nos entreprises locales. Heureusement pour nous, plusieurs ont été capables de rebondir et survivre au creux de la vague. Même que certains commerces ont vu le jour durant cette triste période.

C’est le cas du Café Mimosa qui avait ouvert brièvement ses portes en septembre 2020. Une ouverture qui demandait du courage et de l’audace. Aujourd’hui, ce restaurant branché du Plateau Mont-Royal revient en force après plus d’un an d’absence. Alors si tu as besoin de rassasier ta faim matinale dans une atmosphère festive et urbaine, et bien tu dois absolument essayer le Café Mimosa! Un restaurant qui se spécialise en brunch et cocktail. De quoi t’en faire rêver… et baver!


Avec un tout nouveau menu, le Café Mimosa t’offre un vaste choix de déjeuner aux saveurs délicieuses, passant du plus classique au plus excentrique. Toujours servi dans des assiettes aux portions généreuses, le Mimosa te propose un menu comprenant des œufs bénédictines, des cassolettes, des omelettes, des sandwichs déjeuners, des crêpes, des gaufres et bien plus encore. Il y a aussi un menu pour les plus petits et si tu préfères opter pour un lunch plutôt qu’un brunch (weird!), l’option s’offre également à toi.

Mais la grande particularité du Café Mimosa est sans aucun doute leur sélection de boissons. Des boissons alcoolisées, bien évidemment. Car le concept du restaurant est d’offrir aux Montréalais un endroit où l’on peut consommer un cocktail un samedi matin avant 11h sans jamais culpabiliser. Et on aime ça! Alors, on y retrouve au menu de la sangria, de la bière, du vin, des cafés alcoolisés, des cocktails faits maison et, tu l’auras deviné, du mimosa qui est offert à volonté à partir de 30$ tous les lundis. De plus, les bouteilles de vin et de mousseux sont offertes à moitié prix tous les vendredis!


Entouré de murs décorés de graffitis reflétant parfaitement l’image du célèbre boulevard Saint-Laurent, le Café Mimosa t’offre une ambiance unique, sympathique et dynamique qui ne laisse personne indifférent. Le restaurant est présentement ouvert les lundis et vendredis de 8h à 15h et le weekend de 9h à 16h.

Alors si cela a piqué ta curiosité et que tu veux encourager ce nouveau restaurant, et bien je t’invite à les suivre sur leurs comptes Instagram et Facebook, tu en auras l’eau à la bouche! Pour plus d’informations concernant leur menu ou autres, tu peux également visiter leur site Internet.

Le Café Mimosa: Work hard, brunch harder!

Sources:
Café Mimosa – Site web
Café Mimosa – Facebook
Café Mimosa – Instagram