On te l’a déjà dit : cet été, c’est l’été des cocktails prêts-à-boire! En plus des cocktails tels que les gin & tonics, aperol spritz et autres cosmopolitans, il y a un classique qui se détache du lot dans la catégorie du prêt-à-boire, soit les hard seltzers. À la base, un seltzer, c’est une eau carbonisée, comme du Perrier ou du San Pellegrino. Ajoute-y le spiritueux de ton choix et voilà, on se retrouve avec un hard seltzer, ou un seltzer alcoolisé! Plusieurs distilleries québécoises produisent maintenant leurs propres seltzers alcoolisés prêts-à-boire, qui sont disponibles en épiceries, au dépanneur ou à la SAQ. Voici donc une liste de huit désaltérants seltzers bien de chez nous!
Taïga Seltzer
Ce nouveau venu sur le marché au printemps 2021, Taïga Seltzer offre une seule saveur pour l’instant, avec la promesse d’une gamme complète à venir. Un produit 100% québécois fait avec des saveurs naturelles, leur boisson Framboise et Camerise semble parfaitement désaltérante pour l’été. Taïga Seltzer est disponible à la SAQ en ligne et en magasins.
Cruz Hard Seltzer
Une offre de la microbrasserie Farnham Ale & Lager, les boissons pétillantes Cruz Hard Seltzer se déclinent en trois saveurs qui donnent l’eau à la bouche : pamplemousse rose et romarin, lime et citron ainsi que fraise et mangue. Leurs produits sont disponibles au dépanneur comme en épiceries, et comme Cruz le dit si bien : le rêve, c’est une glacière pleine à côté de la piscine!
Oshlag Seltzer
La distillerie Oshlag, une compagnie montréalaise qu’on connaît pour des produits tels que le gin à l’hibiscus, a lancé de nombreuses nouveautés ainsi qu’une nouvelle image de marque cet été. Parmi leurs nouveaux produits, trois saveurs d’eaux pétillantes de type seltzer sont disponibles en dépanneurs et épiceries : citron et gingembre, goyave et rhubarbe, et mangue et ananas. Disponibles en épiceries et au dépanneur, tu peux choisir une boîte de ta saveur préféré, ou, si tu es indécis, tu peux aussi prendre la caisse mixte.
Shape
Conçus et produits au Québec, les hard seltzers Shape ont gagné des prix dans la compétition du magazine The Spirits Business. Ceux-si sont offerts dans trois saveurs, dont le classique lime et citron, les saveurs fruitées framboises et menthe ainsi que baies et hibiscus; les trois sont d’ailleurs disponibles en épiceries et dépanneurs.
Kamouraska Vodka-Soda
Sous le nom de Vodka Soda, le hard seltzer de la distillerie québécoise Kamouraska Vodka est disponible en quatre saveurs, soit ananas et gingembre, lime, pêche passion et pamplemousse. Celui à l’ananas est disponible à la SAQ en ligne et en magasins, puis les trois autres sont aussi offerts en épiceries comme au dépanneur. On aime la variété des saveurs fruitées!
Cherry River Hard Seltzer
La distillerie Cherry River, qui offre une gamme de spiritueux dont du gin, de la vodka et des bitters puis sirops pour confection de cocktails, se lance aussi dans les hard seltzers prêt-à-boire. Leurs trois saveurs fruitées, qui sont disponibles en épiceries et au dépanneurs, sont yuzu et lime, pêche et basilic et cerise et canneberge. Encore une fois, des saveurs différentes qui donnent l’eau à la bouche!
Noroi Vodka Soda
La distillerie Noroi, située à Sainte-Hyacinthe, offre une large variété de spiritueux et de cocktails prêts-à-boire. Leur Vodka Soda, disponible à la SAQ en ligne et en magasins, est à la saveur de citron et lime pour une boisson d’été désaltérante qui peut facilement être utilisée comme mixer à cocktail également.
Ellipse Seltzers
Avec des saveurs typiquement québécoises, les eaux pétillantes de Ellipse Seltzer sont un must pour l’été. Les trois saveurs, qui sont fabriquées en petits lots à la main, sont argousier, bleuet et concombre : on peut d’ailleurs les retrouver en épiceries et chez des détaillants spécialisés en microbrasseries. Les illustrations sur les canettes sont mignonnes comme tout!
Sur ce, on t’invite à nous donner ton avis sur tes ceux que tu as essayé et ceux que, selon toi, on devrait goûter!
