5 endroits qui servent les meilleurs chocolats chauds à Montréal

Si tu es né dans les années 90 ou au début des années 2000, tu as sûrement grandi avec les chansons de Carmen Campagne, comme « La Vache », qui donnait le goût de boire « Un bon chocolat chaud » à chaque écoute! Mais peu importe ton âge et tes goûts musicaux, tu aimes sans doute cette boisson chaude réconfortante comme aucune autre! Après tout, tu es curieux de savoir où trouver les meilleurs à Montréal puisque tu lis cet article!

Même si les Mayas ont été les premiers à préparer des infusions de cacao il y a des milliers d’années, il a fallu attendre que Christophe Colomb traverse l’océan en 1492 pour que les chocolats chauds deviennent une boisson prisée en Espagne, puis un peu partout dans le monde. Aujourd’hui, à peu près tous les cafés et bistros en servent, mais certains ont des recettes secrètes qui valent le détour. Je t’en propose quatre à mettre sur ta route.


Cacao 70

Cacao 70 a trois succursales à Montréal: rue Sainte-Catherine, Marché Central et Avenue du Parc. C’est le royaume du bon chocolat en barre, en cornet, en fondue et surtout à boire, leur grande spécialité. Chocolat chaud au sésame noir, au chocolat noir ou au lait, à la cannelle ou épicé comme au temps des Mayas, tu te pourlècheras les babines en te réchauffant le cœur et le bedon! Tu peux acheter de la poudre de cacao sur place pour en faire à la maison.


Au Festin de Babette

Spécialisé dans les déjeuners décadents, Au Festin de Babette sur la rue Saint-Denis propose 12 variétés de chocolats chauds : noisette, gingembre, cardamome et piment d’Espelette viennent rehausser le goût de leurs chocolats noirs ou blancs servis en tasse. Le menu comprend des gaufres et des crêpes elles aussi garnies de chocolat. Pense à porter des vêtements amples pour aller y déjeuner!


L’Affaire est Chocolat

Avec son Bar à chocolats chauds, l’Affaire est chocolat sur la rue Beaubien Est est un incontournable pour tous ceux, qui comme toi, tripent fort sur le chocolat chaud. Le principe est à la fois simple (4 étapes : choix du chocolat, du format, du mélange et des garnitures) et complexe (il y a 14 variétés de chocolat et une bonne douzaine d’ingrédients possibles). Chaque tasse donne un résultat unique, donc, tu peux vivre une expérience différente à chaque visite!


Ernestine

Quand on lit les commentaires des clients à propos du chocolat chaud servi chez Ernestine sur Mont-Royal Est, on voit les mots « divin », « complètement fou », « parfait » et « meilleur à Montréal ». Cette chocolaterie de quartier, qui propose aussi des chocolats de saveurs faits à la main et des biscuits gourmets vendus dans plusieurs points de vente partout au Québec, n’a qu’une sorte de chocolat chaud à t’offrir, mais pourquoi chercher ailleurs puisque qu’il est divin, parfait et complètement fou!


Janine Café

Sur la rue Wellington à Verdun, le Janine Café, qui est chaudement recommandé pour ses plats gourmands et ses brunchs qui sortent de l’ordinaire, propose trois délicieux chocolats chauds maison, faits de véritables chocolats au lait, aux épices ou noir, servis avec une guimauve grillée. Alors on y va pour le brunch 5 étoiles, mais aussi pour ses savoureux chocolats chauds dont on se souvient longtemps! Le resto est fermé pour les vacances des fêtes mais ne t’en fais pas, c’est à partir du 13 janvier prochain que tu pourras aller le tester!

Personnellement, je garde un précieux souvenir de ceux que je buvais, enfant, à l’aréna du quartier et pourtant, il ne devait pas être si bon que ça! Et toi, quel est ton chocolat chaud préféré? As-tu des endroits à nous recommander?

Le tout nouveau Café du Musée McCord vient tout juste d’ouvrir et on est complètement en amour!

Tu connais probablement déjà le Musée McCord Stewart comme il est littéralement une institution au sein de la culture montréalaise et pour de bonnes raisons. Eh bien bonne nouvelle, le tout nouveau café au sein-même de l’endroit situé au 690 rue Sherbrooke Ouest plus précisément a ouvert tout récemment en décembre dernier et on est complètement en amour!


Le fruit d’une grande collaboration

Nommé Café Notman afin de rendre hommage au réputé photographe William Notman, le café a officiellement ouvert ses portes en décembre 2022 dans un tout nouveau décor et une ambiance des plus accueillantes, fruit d’une collaboration entre le Musée, le studio Aanagram (spécialisé dans l’image de marque et le design d’intérieur) ainsi que l’agence Paprika (firme de design graphique et stratégique de renommée internationale).

Conformément à sa politique de développement durable, le Musée McCord Stewart a récupéré et assuré la réutilisation du matériel remplacé lors de la rénovation des espaces du Café, tout en misant sur une politique d’approvisionnement locale. Les chaises et les luminaires, des créations montréalaises, proviennent respectivement de l’atelier Essai et de Luminaire Authentik. Les ébénistes d’Échardes & Copeaux ainsi que Martine Gougeon ont modernisé les comptoirs.

De plus, on peut aussi y admirer la reproduction à l’identique de l’enseigne au néon du studio Notman & Sons autrefois installé sur la rue Sherbrooke Ouest. Mais que dire des magnifiques photos de William Notman en noir et blanc qu’on peut retrouver sur les murs du café qui apportent un petit quelque chose qu’on aime particulièrement.


Un menu à découvrir

Côté nourriture, c’est l’équipe du Traiteur Olive Orange qui assure la gestion du Café en proposant un menu frais composé de produits sains et locaux. D’ailleurs, celle-ci a aussi conçue celui du café de l’Arsenal art contemporain et du Café Constance. On y retrouve donc la même essence; c’est-à-dire une variété de sandwichs, salades, collations et cafés pour notre plus grand bonheur.


Finalement, on ne peut que te suggérer fortement d’aller voir les plus récentes expositions du Musée McCord et du même coup, faire un tour au tout nouveau Café Notman car on te garantie que tu ne seras pas déçu!

Ces livres de recettes santé pour se remettre des soupers du temps des fêtes!

On s’entend pour dire que le temps des fêtes est fait pour manger tout plein de bonnes choses. Par contre, il est souvent difficile de se débarrasser de ces excès alimentaires accumulés durant les fameux soupers de famille. La dinde, la farce, les bonnes patates pilées et les sucres à la crème de grand-maman, tout ça est délicieux mais l’après fêtes peut parfois être plus difficile!

On a donc pensé à toi et on t’a trouvé des livres de recettes santé québécois qui t’aideront certainement à te débarrasser de tes excès de bouffe accumulés et à te sentir mieux dans ton corps.



La Bible du Mealprep faible en glucides – Yan Cacchione

Dans ce livre de recettes, l’entraîneur Yan Cacchione te présente tous ses outils de meal prep, faible en glucides et Keto-Friendly. De plus, les recettes sont adaptées à tous les budgets et certaines recettes sont réalisables avec ce qu’il te reste dans ton garde-manger.

Ce livre a pour but de t’aider à te sentir en plein contrôle de ton alimentation. Il regroupe plus d’une centaine de recettes délicieuses que tu ajouteras certainement dans ton quotidien.

Pour te procurer ce livre, c’est juste ici.


Fast food santé – Geneviève O’Gleman

Geneviève O’Gleman débarque avec une version santé de son fast food. En effet, la nutritionniste te propose des plats tels que des hot-dogs, poutines, burgers, beignes et poulets frits qui ont été revisités en version santé. C’est-à-dire que les gras, le sucre et le sel ont été coupés tout en conservant les délicieuses saveurs qu’on adore.

Ce livre contient des recettes dont tout le monde raffole et même, un Big Mac en version végétarienne. Oui oui, tu as bien lu! Tout le monde est fan de ce fameux sandwich et quoi de mieux qu’une version plus santé!

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Bien manger c’est tout simple! – Marie-Ève Caplette

Dans ce livre de recettes, Marie-Ève Caplette nous prouve que bien manger, c’est tout simple! Rempli de recettes colorées, ce livre t’encourage à revoir tes habitudes alimentaires, à relever 10 défis spéciaux qui redonneront de l’énergie à ton corps et ton esprit.

Tu en apprendras davantage sur comment privilégier les bons gras, comment assaisonner autrement, comment protéiner ton déjeuner, et bien plus encore!

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Maman équilibrée, famille en santé – Victoria Kult

En tant que maman active et entrepreneure spécialisée en entraînement, Victoria Kult prône le bien-être au féminin. Elle s’est donnée pour mission d’aider les femmes et les mamans à réaliser une transition facile et plaisante vers un mode de vie santé et actif.

Ce livre est rempli de recettes qui feront plaisir autant aux parents qu’aux plus petits. Il contient des idées de mets variés, sains et remplis de saveurs. Bien manger et se remettre en forme peut aussi être plaisant et ce livre est parfait pour ça!

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Soupes-Repas : 110 recettes originales d’inspiration asiatique – Geneviève Everell

Ce livre de cuisine est rempli de soupes-repas d’inspiration asiatique. Il y en a réellement pour tous les goûts. Avec cet ouvrage, tu seras en mesure de remplir ton garde-manger de produits nécessaires pour créer de délicieux bouillons maisons. On s’entend pour dire qu’une soupe-repas en hiver, c’est tout simplement parfait!

Miss Sushi te propose vraiment des soupes pleines de saveurs pour toute la famille.

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Ce restaurant de Montréal te fera voyager au Japon le temps d’un repas!

Même si selon moi, tous les quartiers de Montréal sont jolis, je dois avouer que le Vieux-Montréal a définitivement un charme unique en son genre. D’ailleurs, le quartier est rempli de magnifiques restaurants que tu dois absolument visiter. Savais-tu qu’il y avait, bien installé au coeur de la place d’Armes, un restaurant japonais des plus raffinés ? En effet, je t’annonce que tu dois aller faire un tour au Kyo Bar Japonais, ce délicieux bar à sushis japonais.

Que ce soit pour le dîner ou pour le souper, c’est l’endroit parfait pour déguster de savoureux sushis en bonne compagnie!


Une tradition unique

Ce restaurant unique s’est donné pour mission de combiner l’énergie frénétique d’un Izakaya, un bar-restaurant japonais traditionnel, et l’ambiance feutrée d’un bar à sushis nippone. D’ailleurs, le menu propose ces deux types de cuisine. Tu pourras y goûter de succulents plats japonais, que ce soit le midi ou le soir ou bien, pour apporter. Les assiettes colorées sont toutes aussi belles que délicieuses.

Les fans de sakés seront servis par leur grande sélection qui s’accorde à merveille avec les plats. Tu te sentiras presque au pays des samouraïs. Si tu es plutôt cocktail, pas de problème, je t’annonce que l’endroit sert aussi des cocktails frais et jolis pour les yeux.


Des options pour les groupes

Le restaurant du Vieux-Montréal est aussi l’endroit parfait pour festoyer et partager un bon repas en groupe. Il offre la possibilité de réserver une section du restaurant ou bien, le restaurant en entier. Oui oui, tu as bien lu, tu pourrais avoir le restaurant pour toi et ta gang, le temps d’une soirée.

L’endroit peut accueillir jusqu’à 150 personnes pour un cocktail dinatoire et jusqu’à 100 personnes pour un souper assis. De plus, l’équipe des ventes spécialisée en événementiel saura certainement te conseiller dans l’organisation de ta soirée!

Pour réserver, c’est juste ici.


Je ne sais pas pour toi, mais ça donne faim tout ça!

Bon Appétit!

Ces restaurants aux saveurs d’Asie à découvrir à Montréal

Je dois te faire une confidence: je suis une grande fan de nourriture thaï! Non non, vraiment une fan au point tel que j’en mangerais à tous les jours sans jamais me tanner. Je pense même que c’est mon amoureux qui n’est plus capable de m’entendre parler de mes restaurants thaï préférés lorsqu’il me demande ce que je désire manger.

À Montréal, on a la chance d’avoir plusieurs délicieux restaurants où tu pourras manger la meilleure cuisine aux saveurs d’Asie! Aujourd’hui, je te fais donc une petite liste de mes recommandations en la matière. Malheureusement, tu comprendras que cette liste n’est pas exhaustive et que je reviendrai probablement avec une deuxième partie dans un futur rapproché.

D’ailleurs, c’est officiellement la saison des soupes et quoi de mieux qu’une délicieuse soupe Tonki pour la célébrer?


Madame Ly

Le restaurant Madame Ly est situé sur la rue Beaubien dans le quartier Rosemont-La Petite-Patrie. C’est l’endroit parfait si tu te cherches un bon restaurant thaï pour emporter ou bien pour manger sur place. Ils proposent l’une des meilleures soupes Satay au poulet que j’ai mangé. Parfaite pour les températures plus froides.

Puis que dire de leur poulet qui est assaisonné à la perfection et leurs plats qui sont tout simplement délicieux!

Adresse: 766 rue Beaubien Est


Café Saigon

Le restaurant Café Saigon fait partie de mes restaurants préférés à Montréal. Cela fait maintenant presque 15 ans que je le fréquente. Lorsque j’étais petite, le repas préféré de ma mère était leur fameuse soupe tonkinoise au boeuf saignant et bien sûr, elle y ajoutait un extra coriandre pour un maximum de délicieuses saveurs.

Si ce n’est pas déjà fait, tu dois absolument visiter ce restaurant unique à Montréal!

Adresse: 1280 rue Saint-André


Pamika Thai

Situé sur le Boulevard Saint-Laurent, le restaurant Pamika Thai porte le nom de la chef exécutive et propriétaire, Pamika. Celle-ci te propose des plats authentiques et délicieux pour t’offrir une expérience thaï des plus distinguées! L’ambiance de l’endroit est immaculée et tu ne seras certainement pas déçu.

Je te conseille fortement d’essayer le Satay de poulet, tu seras certainement conquis avec les brochettes de poulet grillées accompagnées d’une délicieuse sauce aux arachides et de lait de coco.

Adresse: 4902 Boulevard Saint-Laurent


Tampopo

Ouvert depuis 1999, ce restaurant du Plateau te propose une cuisine des plus authentiques. Le restaurant Tampopo s’inspire des saveurs d’Asie en allant des entrées aux soupes et en passant par les nouilles fraîches et leurs délicieux desserts. Leurs sauces et bouillons sont faits maisons et je te confirme que ça fera définitivement le bonheur de tes papilles gustatives.

Ce restaurant familiale est absolument à ajouter sur ta liste d’endroits à visiter!

Adresse: 4449 rue de Mentana


Jardin des délices

Situé à la jonction entre le quartier Hochelaga-Maisonneuve et Rosemont, le restaurant Jardin des délices te propose une cuisine thaï authentique et remplie de saveurs. L’endroit te fera certainement voyager directement en Thaïlande ou au Vietnam en passant par le Cambodge. Je te conseille définitivement les nouilles Phnompenhnoises, ces délicieuses nouilles ramen servies avec des légumes et du poivre.

Tu seras comblé avec ce restaurant unique en son genre!

Adresse: 3537 rue Rachel Est

Tu peux maintenant profiter d’un souper avec ta gang dans un dôme chauffé avec vue sur le Vieux-Montréal!

Porteuse de bonnes nouvelles, aujourd’hui je t’annonce que la Terrasse William Gray a été aménagée pour profiter d’un souper et d’un brunch majestueux tout au long de l’hiver. En effet, jusqu’au 31 mars 2023, la terrasse a été transformée en une expérience chaleureuse dans laquelle tu pourras prendre place dans des dômes géodésiques, chauffés et transparents.

C’est donc parfait pour admirer la magnifique vue du Vieux-Montréal.


Des dômes chauffés

Situés sur la luxueuse Terrasse William Gray, les dômes chauffés ont une superficie de 108 m2 et peuvent accueillir de 4 à 8 personnes à la fois. Il s’agit d’une expérience culinaire unique en son genre et tu dois absolument ajouter ça à ta liste cet hiver.

Si tu cherchais quoi faire pour célébrer le Nouvel An ou le réveillon de Noël, ces dômes seront parfaits pour toi et ta gang d’amis! Tu pourras enfin être à l’extérieur malgré les temps plus froids lors de nos hivers montréalais. Imagine-toi avec de jolis flocons qui tombent du ciel, de toute beauté!


Une expérience gastronomique inoubliable

Durant les quatre prochains mois, la Terrasse William Gray te proposera des menus mensuels en fonction du calendrier culturel montréalais. Par exemple, le temps des fêtes, l’Igloofest, la Saint-Valentin ou encore le temps des sucres.

Chaque menu est unique et a été conçu par le maître chef de la Terrasse William Gray à partir d’ingrédients frais et locaux. Mais ce n’est pas tout, tu pourras aussi profiter d’une édition limitée de délicieux cocktails et d’une carte des vins entièrement conçue pour l’occasion!


Tout ce qu’il faut savoir

Pour tout savoir sur les tarifs et pour réserver, c’est juste ici.

Où: Hôtel William Gray, 421 rue Saint-Vincent au 8e étage

Quand: Jusqu’au 31 mars 2023

Il est aussi possible de réserver les dômes pour un événement privé ou corporatif!

5 restaurants « apportez votre vin » à Montréal!

Comme on le sait tous, on doit parfois se priver d’aller au restaurant quand on a dépassé notre budget « resto» de la semaine ou du mois. Je trouve que les restaurants « apportez votre vin » sont parfaits si tu veux profiter d’un délicieux repas et ce, sans te ruiner.

Eh oui, pour tous les fans de bons vins et de soirées entre amis, il y a de nombreux restaurants situés à Montréal dont le concept te permet de faire cela! D’ailleurs, je t’avais déjà préparé une première partie dans un article que tu peux lire juste ici.

Dans cette deuxième partie, je te propose donc 5 restaurants où tu pourras aller manger lors de ta prochaine soirée bien arrosée. Tu me remercieras plus tard!


Restaurant Les Canailles

Situé sur la rue Ontario dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve, le restaurant Les Canailles célèbrera bientôt ses 10 ans. Le décor et l’ambiance sont tout aussi chaleureux qu’invitants. Tu pourras y déguster plusieurs délicieux plats inspirés de la cuisine méditerranéenne.

Au menu; pieuvre, calmars, homard, et bien plus encore. D’ailleurs, je te conseille vivement de commencer avec un plateau d’huîtres fraîches. Un pur délice!

Adresse: 3854 rue Ontario Est


Restaurant Gaston

Situé sur la rue Masson dans le quartier Rosemont-La Petite-Patrie, le restaurant Gaston te propose une délicieuse cuisine française. Les plats saisonniers sont créatifs et tout simplement irrésistibles!

Tu pourras y déguster des huîtres, du risotto, des tartares, et d’autres assiettes uniques. Et que dire de la crème brûlée qui saura certainement charmer ton craving de sucre!

Adresse: 2666 rue Masson


Restaurant Cabotins

Situé sur la rue Sainte-Catherine dans Hochelaga-Maisonneuve, le restaurant Cabotins est tout simplement unique en son genre. Il offre une cuisine conviviale dans un décor artistique et théâtral!

La dernière fois que j’y suis allée, les serviettes de table telles qu’on les connaît avaient été remplacées par de jolis bas blancs. Disons que ça te donne une idée de l’ambiance funky du restaurant. De plus, la cuisine est rien de moins que délicieuse!

Adresse: 4821 rue Sainte-Catherine Est


Restaurant Coréen Luna

Situé sur la rue Rachel Est dans le quartier du Plateau-Mont-Royal, le Restaurant Coréen Luna te propose des plats traditionnels coréens avec une touche réinventée!

Je te conseille de goûter le Kimchi Mandoo frit, il s’agit de raviolis frits faits maison avec kimchi, tofu, germes de soja, oignons verts, poireaux, carottes, ail et gingembre. Eh je te dis, c’est tout simplement délicieux. Ce restaurant te permettra de vivre l’expérience authentique d’un repas coréen.

Adresse: 917 rue Rachel


Restaurant L’Académie

Depuis l’ouverture de son premier restaurant sur la rue Saint-Denis en 1984, le Restaurant L’Académie s’est définitivement taillé une réputation! À ce jour, ils possèdent plusieurs restaurants à travers le Québec.

Avec ses plats français et italiens réinventés, il y a en a pour tous les goûts. C’est l’occasion parfaite de profiter d’un bon verre de vin, tout en partageant un repas copieux entre amis. Les beignets de crabe et les escargots à l’ail sont d’ailleurs un pur délice!

Adresses:

Crescent : 2100 rue Crescent, Montréal

Anjou : 7275 Boulevard des Galeries d’Anjou, Montréal

Laval : 1730 Avenue Pierre-Péladeau, Laval

4 adresses aux inspirations britanniques à découvrir à Montréal

L’une des grandes particularités de la ville de Montréal est définitivement son penchant pour le multiculturalisme. En effet, nous aimons découvrir les diverses cultures qui habitent notre monde, surtout lorsqu’il est question de satisfaire nos papilles gustatives! Que ce soit l’Europe, l’Amérique Latine, le Moyen-Orient ou les pays d’Asie, nous sommes toujours à l’affût de nouvelles saveurs et d’expériences. C’est ce qui, selon moi, rend Montréal si passionnant et intéressant. Parmi ces influences, on y retrouve la culture britannique, une région fascinante qui déborde d’histoire et avec qui nous partageons un certain passé commun… des liens qui perdurent toujours à l’heure actuelle.   

Pour tous ceux et celles qui ont eu la chance d’aller en Angleterre, vous connaissez le réel impact que ce pays a eu sur le reste du monde, surtout lorsqu’il est question de la culture populaire. Parmi leur impressionnant héritage, il y a leur contribution musicale grâce à des groupes légendaires tels que Les Beatles, les Rolling Stones, Queen, Pink Floyd et j’en passe, qui ont tout simplement révolutionné l’univers du Rock n roll. Sans compter leur impact sur la mode avec la démocratisation de la minijupe ainsi que leur célèbre monarchie. Mais au-delà de ça, l’Angleterre est aussi connue pour ses préférences culinaires, comme leur amour incessant pour le thé, leurs fameux scones, leur whisky et bien entendu, leur gin. Et pour cela, je voulais te partager quatre adresses montréalaises qui te feront découvrir, chacune à sa façon, les diverses délices et spécialités britanniques.


Le Parloir

S’il y a une chose pour laquelle les Britanniques sont reconnus, c’est certainement leur amour pour le thé. Alors, si tu es, comme eux, un passionné de cette boisson chaude et bien j’ai deux adresses pour toi! Commençons d’abord par Le Parloir, un charmant salon de thé situé sur la rue Christophe Colomb à Montréal. En effet, ce restaurant te propose une belle et grande variété de thé, incluant des incontournables tels que le Earl Grey Crème et Pêche-Abricot. Toujours servi dans une ambiance chaleureuse et intime, Le Parloir t’offre également un menu pour tous les goûts avec son délicieux plateau de gâteaux ainsi que ses sandwichs, ses macarons, ses canapés de foie gras et bien entendu, un délicieux choix végétalien. Pour plus d’informations, rendez-vous sur leurs comptes Instagram et Facebook!


Salon de Thé Cardinal

La seconde adresse que je te recommande fortement est le Salon de Thé Cardinal. Un endroit idéal pour savourer un délicieux thé dans une tasse en porcelaine, accompagné d’un décor à la fois enchanteur et soigné. Autrement dit, une ambiance typiquement Anglaise. De plus, tu peux te régaler le bec les fins de semaine grâce à leur menu de jour incluant des sandwichs aux concombres et saumons ainsi que leurs scones accompagnés d’une confiture maison. Et Crois-en mon expérience, ce choix est un délice pour les papilles. On y retrouve également des quiches, des salades, du chocolat chaud et des tisanes. En soirée, ce salon de thé t’offre une sélection de boissons alcoolisées ainsi que de délicieux petits plats chauds. Situé sur la rue Saint-Laurent, le Cardinal est actuellement ouvert les jeudis et vendredis de 17h à 23h ainsi que la fin de semaine de 11h à 18h. Pour en connaitre davantage, rendez-vous sur leur compte Instagram et Facebook


Bar George

Le Bar George est un restaurant situé sur la rue Drummond, à l’intérieur du petit hôtel Le Mount Stephen et qui ne te laissera aucunement indifférent. D’abord, il y a leur menu inspiré de la cuisine britannique, mais délicieusement adapté à la culture canadienne, offert matin, midi et soir. De plus, le Bar George te propose une vaste sélection de boissons alcoolisées, incluant un large choix de cocktails et de vins. Cependant, la grande particularité de ce restaurant est sans aucun son somptueux décor. En effet, il est impossible de rester insensible face à un environnement aussi majestueux que grandiose. Même que le bâtiment où réside le Bar George est considéré comme un lieu historique national puisqu’il date du XIX siècle et que quelques hauts dignitaires y sont venus séjourner. Alors, pour plus d’informations concernant leurs menus ou leurs heures d’ouverture, rendez-vous sur leur site et abonne toi sur leur compte Instagram.


Pub Burgundy Lion

Si tu as déjà mis les pieds au Royaume-Uni et bien tu as surement été, ne serait-ce qu’une fois, dans un « pub », un lieu tout simplement emblématique de la culture britannique. Heureusement, il existe plusieurs bars à Montréal qui ont repris le concept. Parmi eux, il y a le Pub Burgundy Lion qui offre la plus grande sélection de Whisky en ville, avec plus de 750 sortes à sa disposition. Que tu sois un grand amateur ou un simple curieux de cette boisson typiquement anglaise, le personnel du Burgundy Lion est là pour te recommander la meilleure sorte de whisky pour toi. De plus, ce pub montréalais te propose un menu aux inspirations britanniques et cela, pour les trois repas de la journée. Le tout offert dans une ambiance décontractée et festive. Situé sur la rue Notre-Dame dans le quartier de la Petite Bourgogne, le Burgundy Lion est présentement ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 3h ainsi que le samedi et dimanche de 10h30 à 3h. Si tu désires en connaître davantage, je t’invite à t’abonner à leur compte Instagram et Facebook.

Ces crèmeries montréalaises qui sont encore ouvertes!

On s’entend pour dire que s’il y a bien une chance qui nous manque en hiver, c’est la crème glacée, n’est-ce pas ? Bon, c’est peut-être un mix de plusieurs choses! Dans tous les cas, moi qui suis fan de crème glacée, je suis toujours à la recherche de crèmeries à Montréal.

J’ai été très heureuse d’apprendre que certaines crèmeries montréalaises ne fermaient pas durant l’hiver et restaient ouverte toute l’année. Oui oui, pour les plaisirs de tes papilles gustatives, je te présente des endroits pour manger une bonne crème glacée!


Havre-aux-glaces

La crèmerie Have-aux-glaces a été fondée en 2004 par Robert Lachapelle qui a développé une passion pour les produits frais et la création de glaces et de sorbets. C’est au Marché Jean-Talon que l’idée du Havre aux glaces prend racine. Aujourd’hui, la glacerie artisanale est aussi présente au Marché Atwater, sur la Places des arts et Promenade Fleury!

Toutes leurs crèmes glacées sont si savoureuses! D’ailleurs, c’est à la succursale de Jean-Talon que tu pourras retrouver 24 saveurs de glaces et de sorbets, tout au long de l’année!

Ils proposent aussi des desserts décadents que tu te dois d’essayer.


La Diperie

Tu dois certainement déjà connaître La Diperie, cette crèmerie qui est surtout reconnue pour ses glaces décadentes et colorées. Eh bien, je t’annonce qu’il n’est pas trop tard pour en profiter et déguster une délicieuse crème glacée entourée de bonbons multicolores. En effet, je n’ai pas changé depuis que j’ai 7 ans, je prends encore un cornet arc-en-ciel!

La franchise possède des succursales dans le Village, le Plateau, dans le Centre-Ville de Montréal et dans plusieurs autres quartier. En plus, ils offrent la possibilité de te faire livrer une délicieuse crème glacée dans le confort de ton chez-toi.


Unicone

Située sur la rue Saint-Denis, la crèmerie Unicone est le fruit du travail de deux soeurs passionnées par la gastronomie et le voyage. Elles se sont d’ailleurs inspirées des endroits qu’elles ont visité pour créer des saveurs délicieuses. La compagnie montréalaise fera certainement renaître des souvenirs d’enfances avec ses crèmes glacées uniques!

De plus, Unicone te propose des bûches de Noël qui sont aussi jolies que décadentes. Tu seras certainement la star du party de famille en débarquant avec une de leurs bûches!


Chocolats Favoris

La chocolaterie Chocolats Favoris réinvente définitivement le modèle de la chocolaterie traditionnelle. En plus de proposer un concept unique, l’entreprise québécoise t’offre le choix de 12 variétés de véritable chocolat pour enrober ta crème glacé. Tu peux aussi t’en procurer en fondue pour le rapporter à la maison.

Tu pourras te procurer un délicieux cornet de crème glacée enrobé de ton chocolat favori durant les temps plus froid. Aussi, ils ont plusieurs produits en conserve parfaits pour les soirées spéciales en amoureux ou entre amis! En plus, je te confirme que c’est aussi délicieux que décadent. Bon appétit!à

Cette brasserie fusion asiatique située à Laval t’accueille dans un décor des plus magnifiques!

Situé au Centropolis à Laval, le restaurant Miss Wong a tout pour te plaire. Ouverte depuis 2018 dans l’établissement où était jadis l’ancien Moomba, la brasserie propose une délicieuse cuisine fusion asiatique. Il s’agit d’une fusion entre la cuisine chinoise et celle d’Amérique du Nord.

D’ailleurs, le nom du restaurant est un clin d’oeil et hommage à Anna May Wong, la première actrice chinoise à avoir percé à Hollywood au début du 20e siècle.

Eh laisse moi te dire que ce n’est pas seulement la décoration unique qui fait le charme de ce restaurant. La nourriture est tout simplement délicieuse et l’ambiance y est festive!


Un menu authentique

Le menu varié propose des plats remplis de saveurs uniques et délicieuses. D’ailleurs, celui-ci évolue selon les saisons et on a droit à un menu différent en été et en hiver! Le restaurant offre un menu de groupe et tu pourras aussi prendre plusieurs plats à partager avec tes amis.

Tu pourras y déguster des huîtres, des tartares, et bien plus encore. Personnellement, je dois avouer que j’ai un faible pour le Ramen au boeuf. Il s’agit de boeuf stir fry, des nouilles ramen cuites à l’huile de curry avec oignons, carottes et d’autres légumes. Le tout avec une sauce teriyaki et une garniture de coriandre et graines de sésame. Un pur délice !


Passion Cocktail

Du côté des boissons alcoolisées, tu seras aussi servi. Le Miss Wong te propose une magnifique carte des vins/sakés et de délicieux cocktails. Tu pourras aussi commander des bouteilles d’alcool pour festoyer entre amis et profiter de l’ambiance festive!

La brasserie asiatique offre l’option de cocktails à la carte, mais il y a aussi l’option de cocktails de grand format à partager à plusieurs. Cheers!


Quelques informations pratiques

Voici quelques informations pour organiser la soirée parfaite au Miss Wong!

Adresse: 1780 Avenue Pierre-Péladeau, Laval

Réservation: Pour réserver, c’est juste ici.

Menu: Pour jeter un coup d’oeil au menu, c’est ici.

Heures d’ouverture: Du mercredi au dimanche de 17h à minuit.

Sur ce, je vous laisse sur quelques images de ce décor majestueux!