Étant une amoureuse des sushis et de la cuisine asiatique, je suis toujours à la recherche des meilleurs endroits pour en déguster! Ce n’est pas compliqué, chaque occasion est bonne pour aller partager un bon repas avec mes personnes préférées!
À Montréal, ce ne sont pas les restaurants qui manquent, n’est-ce pas? Mais justement, avec tout le choix que nous avons, comment trouver les meilleurs, ceux qui sauront satisfaire toutes nos attentes? Eh bien, je te présente l’un de mes restos coup de cœur, Le Blossom, qui excelle avec sa cuisine néo japonaise.
Une décoration unique
Tu l’as probablement remarqué, juste en regardant leur feed Instagram, la décoration est tout simplement à couper le souffle.
On se sent presque au Japon grâce à l’élément central qui est au cœur de la décoration : le cerisier en fleur japonais. C’est tout simplement magnifique! Évidemment, tu devineras que j’essaie toujours d’avoir une place au centre du restaurant, avec une vue sur l’arbre coloré.
L’esthétique de l’endroit est unique et l’ambiance est vraiment parfaite, que ce soit pour une date en amoureux, pour ton anniversaire ou simplement pour embellir tes réseaux sociaux!
Un menu des plus appétissants
Le menu varié offre plusieurs plats à partager tels que des ceviches, tartares, edamames épicés et bien plus. Leur spécialité, c’est définitivement leurs magnifiques plateaux de sushis servis dans une présentation des plus soignées.
Eh que dire de leurs délicieux cocktails, autre qu’ils sont sa-vou-reux! Personnellement, j’ai eu un coup de cœur pour le cocktail FULL METAL MULE qui contient du rhum, cassis, sirop de gingembre, soda, jus de lime et du blanc d’œuf!
De plus, tous les amateurs de saké seront servis car Le Blossom propose une cinquantaine de sakés et une carte des vins originale.
Le Blossom propose deux emplacements:
- Le Blossom le Village situé au 1101 Maisonneuve Est.
- Le Blossom Time Out Market situé au 705 Sainte-Catherine Ouest.
Pour consulter le menu complet ou pour réserver, c’est juste ici.
