Gentile Pizza Parlour: du réconfort une pointe de pizza à la fois

Avec la température qui se fait de plus en plus froide, on cherche encore plus à se réconforter avec des bons plats chauds et quoi de mieux qu’une bonne vieille pointe de pizza pour combler tes besoins d’amour et de chaleur humaine?


Gentile Pizza Parlour, c’est le nom de ce resto situé sur la rue Sainte-Catherine Ouest que tu te dois d’essayer pour tes prochains cravings de pizzas et de bouffe italienne. Leur menu renferme de superbes salades comprenant différents types de légumes, de fromages et de marinades pour te satisfaire comme jamais. Sinon, en plus d’une dizaine de belles entrées personnalisées, on y retrouve leurs succulentes pizzas telles que La Madison Square Garden avec mozarella, asiago et champignons rôtis au romarin, La Pistachio’ Be Kidding Me avec mortadelle, tomates sechées et pesto de pistaches tout comme la Ragoût du Dimanche avec bolognaise aux tomates maison, chapelure épicée et parmesan pour combler papilles gustatives.

Mais bon, en plus de tout ça et bien plus, c’est leurs repas signature qui viennent nous chercher avec leur lasagne du parlour comprenant bolognaise, béchamel et beaucoup d’amour tout comme leur mac aux 5 fromages ou bien leur tour d’aubergines avec une multitude de légumes des plus délicieux.


Si on évite de te parler de leur menu pour faire un peu changement, on se doit de te mentionner leur décoration qui tout comme leur marketing est constituée d’une image frappante rappelant l’esthétique des années 80 aux teintes beiges et orangées. Autant sur les menus que par leurs photos sur Facebook ou Instagram, le tout est fait d’une manière si authentique qu’on se croirait littéralement dans un resto des années 80 pour y manger un bon repas italien. Enfin, on est des gros amateurs de culture vintage, et lorsqu’une entreprise décide d’y aller ALL IN avec son marketing pour se distinguer des autres restos, on aime beauuuucoup ça!


Finalement, dans les derniers aspects qui valent la peine d’être mentionnés, y’a leurs desserts incluant crème glacée molle, crème glacée molle sexy qu’on ne t’en dit pas plus et bien évidemment leur marque de commerce: la tarte du parlour avec croûte de chocolat, crème de banane et noix de coco pour finir ton repas avec perfection. Maintenant, si après t’avoir raconté tout ça, tu ne vois toujours pas de raisons d’essayer l’expérience de la Gentile Pizza Parlour, c’est surement leur limonades aux bleuets ou leur carte des vins qui viendra te charmer, malgré que leur console rétro de Pac-Man est toujours bien le fun à essayer!

Sources:
Gentile Pizza Parlour – Site web
Gentile Pizza Parlour – Facebook
Gentile Pizza Parlour – Instagram

Le resto bar montréalais Tropikàl au top de la liste des meilleurs restaurants canadiens de 2021

Lundi le 1er novembre, le magazine en Route d’Air Canada révélait les grands gagnants de son palmarès annuel des meilleurs nouveaux restaurants canadiens, comme ils le font à chaque année. Le resto-bar Tropikàl montréalais se mérite le prix du meilleur resto pionnier et le chef Jae-Anthony Dougan a eu l’honneur de faire la couverture du numéro d’en Route. Bravo! C’est dans ces moments-là qu’on est encore plus fier de nos entreprises d’ici.


2021 fut une année chargée de défis, et d’accolades, pour Jae-Anthony: au début de l’année, il a fait partie de la compétition télévisée Top Chef Canada. Ensuite, il s’est lancé dans une nouvelle aventure avec l’ouverture de Tropikàl en mars dernier dans le quartier St-Henri, sur la rue Notre-Dame Ouest, avec un menu limité pour commencer étant donné les restrictions sanitaires. Il couronne le tout en se classant sur la liste des 100 meilleurs restaurants et chefs canadiens, Canada’s 100 Best, et maintenant sur la liste d’enRoute. C’est cet été que le resto-bar a vraiment pu prendre son envol, avec l’ouverture des salles à manger.


Le menu de Tropikàl est une célébration des cuisines pan-caribéennes: les saveurs d’Haïti, de la Jamaïque, des Barbades, et bien d’autres encore, se marient les unes avec les autres dans la cuisine du chef Jae-Anthony. Il aime aussi recréer des plats typiquement nord-américains comme le macaroni au fromage et la poutine, avec une twist caribéenne : sa poutine au poulet jerk, par exemple, est bien connue de ceux qui suivent le chef depuis ses débuts au restaurant Seasoned Dreams. Le côté bar de Tropikàl peut se vanter d’une vaste sélection de rhums qui saura satisfaire les amateurs de cet alcool exotique.

Pour commander pour emporter, réserver une place en ligne ou voir le menu, on te suggère de visiter le site web de Tropikàl. Tu peux également les suivre sur Facebook et Instagram pour voir des photos de leur nourriture, qui on s’entend nous donne l’eau à la bouche, ainsi que du restaurant lui-même, avec son décor floral éclaté!


Sources:
Tropikàl – Site web
Tropikàl – Facebook
Tropikàl – Instagram

Barley: bien plus qu’un bar à céréales

Le déjeuner, c’est vraiment un repas particulier pour tous. Certains ne peuvent tout simplement pas manger le matin car ils n’ont pas faim et pour d’autres, c’est souvent leur repas préféré et ils veulent même en manger à toutes les heures de la journée, que ce soit le matin, le midi ou le soir. Enfin, si je te parle aujourd’hui de déjeuners, c’est que je tenais à te présenter Barley.

Si tu ne le connais pas, c’est clairement ta prochaine réponse lorsque quelqu’un te dira; « J’ai envie d’aller bruncher ce week-end, on va où? » ou bien; « T’aurais pas des nouveaux restos à me conseiller? » Et bien ta réponse, elle s’appelle Barley.


Pour de nombreuses raisons, on adore particulièrement ce resto situé sur la rue Notre-Dame Ouest dans le quartier la Petite-Bourgogne. Il faut t’avouer qu’à la base, juste le fait qu’il y est un bar à céréales est assez cool merci, mais leur menu est tout aussi impressionnant et coloré comme il se doit. En effet, chez Barley, t’as tout d’abord le choix entre 4 toasts toutes aussi délicieuses les unes que les autres ainsi que 9 bols céréales comprenant amalgames de fruits, noix, protéines et tout plein de bonnes choses.

Mais ce qui nous appelle, c’est leur 11 assiettes de brunch complètement différentes avec du poulet pané aux céréales, des gaufres de patate douce, des crêpes au matcha, des frittata, œufs végane à la Barley et tellement plus. Bon, évidemment, y’a aussi le fait que tu peux choisir parmi leurs délicieux cafés mais ce qui nous a vendu, c’est leur petit côté épicerie comprenant une belle variété de mélange à crêpes, granola et laits d’amande comme de coconut.


Maintenant qu’on t’a pas mal résumé pourquoi leur menu est sans aucun doute bien intéressant, on se devait de rapidement te mentionner que la déco de l’établissement est aussi quelque chose à voir. C’est sous une panoplie de plantes, des banquettes et tables chics et tendances, une lumière tamisée, un mur de brique ainsi que leur fameux bar à céréales à l’arrière que tu peux apprécier Barley, ce charmant resto de Montréal qui vaut définitivement le détour.


Finalement, on t’invite tout d’abord à les suivre sur leurs pages Facebook et Instagram pour t’émerveiller devant leurs jolies photos mais aussi faire ta réservation en ligne pour ta prochaine ou première visite chez Barley.

Sources:
Barley – Facebook
Barley – Instagram
Barley – Site web

5 vrais bons restos italiens à découvrir

Rien de mieux pour célébrer la Journée mondiale des pâtes qui a lieu le 25 octobre de chaque année que d’en profiter pour découvrir de bons restaurants qui servent une cuisine authentiquement italienne à Montréal. S’il y a bien une culture alimentaire qui a été complètement assimilée par les Québécois, c’est bien celle de la cuisine italienne en général et des pâtes en particulier! On a tous une recette de sauce à spaghetti préférée, habituellement celle de notre mère, qui nous fait du bien au cœur chaque fois qu’on en mange. En tout cas, je te le souhaite! Mais comme on ne peut pas tous aller manger des pâtes chez ta mère, j’ai fait le tour de mes amis et connaissances et je leur ai demandé leur recommandation pour des restaurants italiens de Montréal et ils en ont choisi 5.

Nora Gray

Je sais que son nom ne sonne pas italien du tout, pourtant le restaurant Nora Gray est recommandé par des Italiens de Montréal qui se font un plaisir de visiter sa table depuis son ouverture en 2011 au 1391 rue Saint-Jacques. La chef est une experte de la cuisine authentique du sud de l’Italie, donc pour manger des plats qui goûtent comme là-bas, tu ne peux pas te tromper, surtout que leur cave à vins est réputée et bien garnie. Les pâtes sont faites à la main, les plats sont savoureux et l’ambiance chaleureuse et intime. Le Nora Gray est sur Facebook et sur Instagram, abonne-toi pour voir ses délicieux plats! 


Matterello

Puisque le matterello est un instrument pour rouler et étirer la pâte, je ne te surprendrai pas en te disant que le chef Pasqualino du restaurant Matterello est un grand spécialiste des pâtes fraîches qu’il prépare selon la plus pure tradition italienne. Si tu cherches une valeur sûre pour vraiment apprécier ton repas de pâtes, tu ne seras pas déçu. Le resto situé au 6950 rue Saint-Denis change son menu toutes les semaines et l’équipe publie régulièrement des photos qui donnent l’eau à la bouche, alors abonne-toi à leur page Facebook et leur compte Instagram


Pizzeria Napoletana

Située dans la petite Italie, la Pizzeria Napoletana est un incontournable pour déguster des pâtes fraîches et des pizzas issues d’une tradition familiale italienne qui remonte à trois générations. Comme c’est un apportez votre vin, la facture est plus raisonnable qu’ailleurs. Pourtant, le menu est aussi bien garni et il y en a vraiment pour tous les goûts et tous les coûts. Mais attention, comme c’est une petite place qui se remplit vite et qu’on ne peut pas réserver à moins d’être un groupe de 6 personnes et plus, tu dois aller faire la file devant le resto du 189 rue Dante pour avoir une chance d’y manger. Mais ça vaut la peine, promis! Pizzeria Napoletana est sur Facebook et Instagram


Le Rose-Marie

Réputé pour ses pâtes fraîches qualifiées par plusieurs comme étant les meilleures en ville, Le Rose-Marie est à la fois un restaurant et une épicerie fine situé au 1550 rue Fullum, dans le Village. Le menu change très régulièrement selon la disponibilité des produits locaux, mais tout ce qui est à la carte est délicieux selon des amis qui sont des assidus de l’endroit! Comme le personnel est accueillant et serviable, ils se feront un plaisir de t’expliquer le menu et de t’aider à choisir. À la belle saison, on m’a recommandé de réserver sur la terrasse située sur le toit pour l’ambiance qui y est parfaite. Abonne-toi à leurs comptes Facebook et Instagram pour voir leurs différents plats et photos du resto.


Restaurant Cucina Antica

Mon dernier choix, c’est Cucina Antica qui opère depuis trois ans en plein cœur de la petite Italie, au 7064 boulevard Saint-Laurent. Tu vas d’abord découvrir un resto chaleureux et accueillant, avec son décor de trattoria italienne rustique et sa verrière qui permet de souper sous les étoiles. Mais plus encore que son beau décor, Cucina Antica, comme son nom l’indique, sert une cuisine italienne authentique, mais en version haut de gamme, à base de produits frais, ce qui fait que la carte change régulièrement selon la disponibilité des produits. Je te rassure, il y a toujours plusieurs plats de pâtes, un poisson, du veau, et bien plus sur leur menu. D’une visite à l’autre, (parce que tu vas vouloir y retourner!) tu devras donc choisir un nouveau plat pour en découvrir à chaque occasion.

Sur ce, n’hésite pas à nous faire part de tes restos italiens préférés dans le coin de Montréal parce qu’on est clairement toujours à la recherche de nouveaux restos à découvrir et mettre de l’avant!

Bon appétit!

Une nouvelle pan pizza sur l’avenue Mont-Royal

As-tu remarqué ce nouveau resto, Le Pontiac, qui s’est installé sur l’avenue Mont-Royal, tout près de l’entrée du métro? Tu connais sûrement le propriétaire de par son travail à la radio et ses fameuses pan-pizzas à St-Henri (qui a malheureusement fermé ses portes récemment) : le chef Danny St-Pierre ne chôme pas! Son nouveau restaurant, Le Pontiac, est sa plus récente aventure.


Le Pontiac offre un menu unique et éclaté, qui s’étale sur toute la journée. Ça commence avec le déjeuner, durant la fin de semaine seulement, avec des assiettes brunch décadentes : des toasts à l’avocat au gravlax de saumon en passant par la pizza croque-madame, il y a une assiette pour tout le monde. Des sandwichs déjeuner sont également offerts, ainsi qu’une sélection de smoothies. Ensuite, la vedette du menu pour le reste de la journée, c’est la fameuse pan pizza. Pour ceux qui ne sont pas familiers avec ce genre de pizza, elles sont cuites dans des casseroles profondes, d’où le nom pan pizzas. Elles ont une pâte épaisse qui est moelleuse au centre, et croustillante au bord, souvent avec beaucoup de fromage sur la croûte. Le Pontiac offre des saveurs classiques, comme la Power Pepperoni (vous l’aurez deviné, au pepperoni), et la Old School (sauce tomate et fromages), ainsi que des saveurs extravagantes comme le Gros Mac (inspirée des cheeseburgers, évidemment) et la Comme une soupe à l’oignon (avec du vin blanc). 

À cela s’ajoute une superbe carte des vins et cocktails. Bref, Le Pontiac, c’est un menu riche qui te promet une superbe soirée (ou matinée, si ton truc c’est le brunch!) À noter: les sandwichs déjeuners peuvent être commandés pour emporter également, lors de matins plus pressés. On a déjà hâte à la saison estivale de 2022 pour pouvoir profiter de leur terrasse! (qui était située dans la rue Pontiac cet été lors de la piétonisation de l’avenue) Enfin, si tu veux saliver devant leur menu et voir plus de photos, on t’invite à visiter leur site web et à les suivre sur Facebook comme Instagram.



Sources:
Le Pontiac – Site web
Le Pontiac – Facebook
Le Pontiac – Instagram

5 restos qui servent les burgers les plus délicieux de Montréal

Le 13 octobre, c’est la journée mondiale des hamburgers, alors j’ai cherché des chiffres pour démontrer que ce plat national américain (et presque national au Québec) mérite une journée mondiale, mais il est vendu dans tellement de pays, en si grande quantité, que les chiffres ne veulent plus rien dire. Le hamburger qui a été inventé en Allemagne avant d’arriver aux États-Unis dans les années 1880 est aujourd’hui servi à toutes les sauces, c’est un standard incontournable de l’alimentation mondiale.

Alors ici, à Montréal, est-ce qu’il y a des restos qui font des super méga bons burgers qui valent le détour? La réponse est oui! En fait, la liste des bons hamburgers montréalais est longue de plusieurs dizaines de pages, mais on va t’en suggérer juste 5 pour te mettre non pas l’eau, mais le burger à la bouche! Vive la Journée mondiale du burger!


La Boulette

Avec 4,5 étoiles sur 5 dans les avis Google laissés par des centaines de clients, La Boulette au 2223 Beaubien Est est un des endroits chouchou de ceux qui s’ennuient de la défunte Paryse sur Ontario, dont les hamburgers étaient si réputés. Dans un style brasserie branchée (la déco est vraiment réussie), le resto du quartier Rosemont est bien sympathique. Avec son menu qui propose 12 choix de hamburgers gourmets, des tartares et des frites maison, La Boulette est un incontournable pour faire honneur à ton amour des burgers! La Boulette est sur Facebook et Instagram.


Burger de ville

Burger de ville qui est implanté à trois endroits à Montréal (7093 Jarry est, 5282, boul. Saint-Laurent et 59 Westminster Nord) attire les critiques favorables de ses clients en raison de la qualité de ses ingrédients frais, nombreux, et des portions généreuses qu’il propose. Fait plutôt rare dans le domaine de la restauration rapide : tu peux choisir la cuisson de ta viande! Tu peux suivre Burger de ville sur Instagram et Facebook.


Le Hachoir

Avec ses vins raffinés, ses tartares très appréciés et ses hamburgers de luxe, dans un décor industriel branché sur la rue Saint-Denis, Le Hachoir propose des burgers très haut de gamme entre 20 et 35 $ l’assiette. C’est cher, mais à lire les commentaires des clients qui aiment la qualité de la viande, des ingrédients et l’ambiance, la question n’est pas si tu vas aimer ton burger, c’est si tu vas résister à tous les autres plats au menu! Abonne-toi à leur Instagram et à leur page Facebook pour voir passer tous leurs délicieux plats.


La Pataterie

Les clients qui ont laissé un avis sur la Pataterie (4,3/5 étoiles) ont le cœur qui balance entre meilleur burger et meilleure poutine (sauce unique, il paraît!). Un combo des deux est donc la recommandation que je te fais, en précisant que le double cheese au bacon a la cote chez les clients qui le recommandent fortement! Le petit resto est une institution dans Hochelaga, mais il n’a pas de site web et n’est pas sur les réseaux sociaux. Tu devras donc noter son adresse pour t’en souvenir : 3860 Ontario est.


Hero Certified Burgers

Je termine avec Hero Certified Burgers du 2019 rue Bishop (attention, tout le site est en anglais) qui s’est taillé une bonne réputation pour le goût de ses burgers sans gluten. On le sait que la bouffe sans gluten est souvent fade et trop différente de la nourriture « normale », mais le burger sans gluten de HCB est très goûteux et apprécié de la clientèle, donc à retenir, surtout qu’ils ont aussi des versions halal et végé au menu. Une autre raison de t’y rendre, c’est que c’est toi qui construis ton burger idéal chaque fois, en choisissant toi-même tous les ingrédients de ton sandwich. Ils sont sur Instagram et Facebook.


Et toi, à quel resto se retrouvent tes hamburgers préférés? On veut le savoir, si jamais l’envie nous tenterait de faire une deuxième partie! D’ailleurs, si t’es aussi un fan de poutines, clique ici pour consulter notre top 5!

La Méditerranée: un moment d’évasion

L’automne est à nos portes, l’air frais s’installe graduellement et la vie de bureau reprend peu à peu. Cependant, toi de ton coté, tu ne peux t’empêcher de penser aux beaux jours d’été et tu ne demandes qu’à t’évader ne serait-ce qu’un instant?  Et bien tu n’es pas tout seul et, Dieu merci, à Montréal c’est pas le choix qui manque! Alors, aujourd’hui je veux te parler d’un de mes restaurants coups de cœur : La Méditerranée. Une option santé, savoureuse et peu coûteuse!


La Méditerranée est un comptoir qui te propose une variété de salades originales, de sandwichs et de bols, tous inspirés des pays qui entourent la célèbre mer, tels que la Grèce, le Maroc, l’Italie, le sud de la France et bien d’autres. Et qui dit mets méditerranéens dit : fraicheur, herbes, légumes, épices, poissons et huile d’olive. Tu dois également essayer leur fameux hummus et leur taboulé, car c’est un pur délice! De quoi te donner l’eau à la bouche et cela pour une bouché de pain.

Ce petit restaurant du centre-ville se démarque non seulement pour son menu, mais aussi pour son ambiance conviviale, chaleureuse et quelque peu exotique avec sa décoration aux couleurs de la culture méditerranéenne. De plus, ton plat sera servi dans une superbe assiette inspirée des fameux souks marocains, un détail qui te permettra de t’évader davantage tout en restant à Montréal.


Situé sur la rue Notre-Dame, à quelques pas de la station de métro Square-Victoria OACI et tout près du Vieux-Port, La Méditerranée te donne l’impression d’être un touriste dans ta propre ville. De plus, le restaurant est présentement ouvert la semaine du lundi au vendredi, de 11h à 17h, idéal pour lorsque tu veux décrocher à ton heure de diner. La Méditerranée t’offre également la possibilité de commander en ligne ou de prendre ton repas pour emporter.

Alors si tu as envie d’un repas santé, délicieux, abordable et qui te sors de ton quotidien, et bien La Méditerranée est la place pour toi. Tu peux les suivre sur Instagram et Facebook pour en savoir plus!

Sources:
La Méditerranée – Facebook
La Méditerranée – Instagram

Les succulentes pizzas fines de Gema

On s’entend qu’il n’y a pas grand chose de meilleur dans la vie qu’une bonne pizza? C’est donc pourquoi nous te présentons aujourd’hui une pizzeria qui a récemment attiré notre attention pour de nombreuses raisons. Que ce soit pour ses photos salivantes de ses variations de pizzas, l’ambiance de l’endroit qui est définitivement incomparable ainsi que l’image de l’entreprise étant à la fois moderne et rafraîchissante.

Pizzeria Gema, ça provient de Giovanni + Emilia + Anna + Massimo, ce qui donne GEMA. En effet, tu dois déjà avoir compris qu’en plus d’être une entreprise locale, elle est aussi familiale. C’est donc les noms des enfants du couple propriétaire Stefano Faita (le chef réputé) et Michele Forgione qui forment l’identité de l’endroit. Si t’es un amateur de pizzas fines, c’est clairement Gema que tu dois visiter pour sa proposition d’entrées et de pizzas variant au gré des produits du marché.


Dans les autres aspects qu’on aime de la place, il y a inévitablement le fait que tous les ingrédients utilisés pour préparer le menu proviennent du Marché Jean-Talon. Que ce soit pour celui du lunch ou du souper, c’est 100% local! Il est donc facile d’en conclure que la fraîcheur des aliments vient sans aucun doute ajouter un petit quelque chose de plus au resto. D’autant plus que si tu te cherches quelque chose de bon à boire, ceux-ci ne te laissent clairement pas de côté en te proposant une belle variété de vins pour accompagner ton choix de pizzas et d’entrées.


Mais ce n’est pas tout, la Pizzeria située dans la Petite-Italie au 6827 sur la rue St-Dominique précisément, se doit de respecter toute bonne tradition italienne en te servant des petits délices de leur Milk Bar. Cela pourra donc rassasier ton craving de sucre en ces périodes de canicules et conclure ton expérience avec une petite touche de wow. Des coupes et cornets de crème glacée aux saveurs funky comme l’hibiscus, la pistache et chocolat menthe sont alors à ta disposition!


Finalement, on t’invite fortement à te réserver une table via leur site web pour l’essayer et nous revenir rapidement avec tes commentaires sur l’endroit mais surtout, sur la bouffe! Ce qui est aussi génial, c’est que tu peux réserver la pizzeria pour une occasion spéciale avec un menu de groupe disponible. D’ailleurs, pour plus d’infos sur leurs services ou leurs prochaines annonces, n’hésite pas à les suivre sur leurs pages Facebook et Instagram pour ne rien manquer et contempler leurs photos du jour 😉

Bon appétit!


Sources:
Pizzeria GEMA
Pizzeria GEMA – Facebook
Pizzeria GEMA – Instagram

Des restaurants véganes pour se rassembler entre amis

Depuis que nous avons commencé à déconfiner, les restaurants ont commencés à réouvrir, et si tu es comme moi, tu veux aller profiter d’une bonne bouffe et de bons drinks avec tes amis, comme dans le bon vieux temps! (OUI 16 mois m’a semblé comme une éternité) La dernière chose que je veux, c’est de m’empêcher parce que le resto où tout le monde veut aller n’a pas d’options véganes.

C’est pourquoi je te parle aujourd’hui de 5 restos 100% véganes qui plairont certainement à tes amis véganes et non-véganes!


Umami Ramen

Situé au 6660 rue Clark, Umami Ramen t’offre un large éventail de soupes ramen, d’entrées et de boissons, le tout dans une ambiance conviviale et contemporaine.

Lorsque je suis devenu végétarien « plant-based », c’est l’une des premières choses sur laquelle j’ai dû mettre une croix, pas que c’est impossible, la preuve: Umami Ramen le fait à merveille, mais dans ma tête, un ramen, ça doit impérativement avoir un œuf, de la viande et un bouillon à base animale.

Je peux donc te garantir qu’à chaque fois que je passe par le Mile-End et que j’ai un peu de temps, j’arrête pour un bon ramen et une bonne bière! (ou deux)


Yuan

Une autre chose qui me manquait depuis que je suis devenu végane: les buffets chinois. (you know, le cheap chinese takeout) Même si ce n’est pas 100% végane, (un ou deux mets sur le menu contiennent des œufs si je me souviens bien), le prochain resto est un définitivement un incontournable du plateau!

Assis au coin des rues Sherbrooke et Saint-Denis, le restaurant Yuan Resto-Boutique Végétarien t’offre tout ce que l’on peut retrouver dans un buffet chinois traditionnel: soupes, sushis, dumplings, légumes tempura, boeuf à l’orange (vegane bien sûr), sautés de légumes, nouilles et j’en passe. Ils comptent plus d’une trentaine d’assiettes sur leur menu et te permet de commander en énorme quantité pour de grands groupes. Ils t’accommodent facilement si tu arrives avec ta gang, avec des tables rondes et des panneaux pivotant pour partager plus facilement.

Fais-moi confiance! Tu DOIS essayer ça!


Radis

Spécialisé en cuisine d’inspiration italienne 100% végane, Radis saura convaincre tout sceptique que la bouffe italienne sans fromage, c’est pas pareil!

Pizzas, Pâtes, Calzones, Cannolis, on retrouve tout ce qu’un restaurant italien typique t’offrirait normalement. Tu retrouveras aussi une grande variété de bons vins, sélectionnés par les propriétaires de l’établissement pour accompagner à merveille ton repas.

Mes soupers de l’automne prochain se passeront assurément chez Radis, qui est entre autre situé au 361 sur la rue Bernard dans la petite Italie. (bien évidemment!)


LOV

Cuisine botanique au menu, située au 1232 de la Montagne, LOV offre un menu rafraichissant et diversifié. On est loin du junk food ici, je dirais plutôt du « comfort food » frais, santé et très sophistiqué.

Tu retrouveras sur le menu plusieurs choses, tels qu’un tartare de betteraves, un risotto aux champignons, un cari coco, mais aussi des desserts comme un décadent brownie et une excellente crème brûlé, le tout, faits à base de plantes! Mais ces plats ne vont pas s’accompagner tout seul me diras-tu?! Tout à fait d’accord, c’est pourquoi LOV a une carte de cocktails tout aussi rafraîchissants et botaniques que ce que tu manges.

Quand je veux impressionner la galerie pour un lunch ou un souper d’affaires, je vise toujours LOV!


Bowhead

Si je te disais: ANML Fries, hot dogs gourmets, burgers et fritos pie? Délicieux right?! Et si je te disais que tu peux retrouver tout ça au même endroit, au 3723 sur le Boulevard Saint-Laurent.

En effet, le Bow Head Pub t’offre tout ça et même plus! Brunch, lunch, souper, late night snack, n’importe quand! En plus de ce que je te mentionne plus haut, tu retrouveras tout ce qu’un pub typique offre: cornichons frits, nachos, mac n’ cheese, fish and chips, etc. Avec bien sûr, de la bonne bière et des super cocktails. Bref, un spot parfait pour se rassembler entre amis.

Là-dessus, n’hésite pas à nous faire part de tes restos véganes préférés à Montréal, d’un coup que j’aurais oublié une petite perle qui mérite définitivement son moment de gloire! D’ailleurs, si jamais t’es un amateurs de burgers végé, je te recommande fortement d’aller lire cet article sur Burger Fiancé! Crois-moi, ça donne faim!

El Pastaman: de généreuses portions de pâtes à savourer

Si t’es un aussi gros amateur de pâtes et de mets italiens que nous, on a une super suggestion pour toi! En effet, c’est le restaurant El Pastaman situé au 1212 sur la Rue Saint-Denis. Celui-ci est plutôt nouveau mais rassure-toi, il est énormément addictif et c’est clairement des pros de la cuisine italienne.


Dans les aspects qu’on adore avec El Pastaman, c’est la possibilité qu’on détient de pouvoir personnaliser nos assiettes avec notre choix de pâtes, de sauces et de multiples variations de viandes ou légumes! Si tu ne manges pas de viande, ne t’inquiète pas, ils ont bien évidemment pensé à toi si tu veux opter pour une assiette vegan, végétarienne ou sans gluten. Aussi, dans les autres points forts du resto, c’est inévitablement leurs portions. Avec la pandémie, on a commandé quelques plats de pâtes en ligne et on n’a certainement pas été déçu. On y est allé avec la Carbonara et la Bolognese mais on est pas mal persuadé que l’ensemble de leurs spécialités sont délicieuses. Tout d’abord, leurs portions sont vraiment généreuses et tu peux d’ailleurs te rajouter un bon pain chaud assaisonné de leurs épices personnelles ainsi qu’une salade césar maison pour compléter le tout en beauté!

Toutefois, tu peux toujours opter pour leurs burgers ou poutine mais on ne se cacherait pas que leurs pâtes sont difficiles à battre! D’autant plus que tu peux aussi choisir un dessert si t’aimes finir ton repas avec une dose de sucre avec le Gâteau au fromage ou le Tiramisu qui sont assez cochons. Pour passer ta commande, c’est sur leur site web que ça se passe! Le tout t’est clairement indiqué si tu désires procéder en français ou en anglais et ils sont aussi présents sur UberEats ainsi que sur la plupart de tes plateformes de livraison préférées si t’as des codes promos à utiliser.

Finalement, on t’invite inévitablement à les suivre sur leurs pages Facebook et Instagram pour consulter leurs jolies photos de pâtes et même te laisser tenter par passer ta commande et combler ta dose de pâtes quotidienne. En tout cas nous, on succombe assez souvent merci!


Sources:
El Pastaman – Facebook
El Pastaman – Instagram
El Pastaman – Site web