L’hiver tire peu à peu à sa fin et le grand froid glacial qui plane sur le territoire québécois depuis le mois de décembre s’estompe graduellement. Bref, le printemps s’installe tranquillement, et je dis bien tranquillement, car l’air frais est toujours parmi nous. Cependant, savais-tu que l’avocat est un fruit qui est à son meilleur durant les saisons froides? Et oui, cet aliment devenu si populaire depuis quelques années se déguste principalement de novembre jusqu’au mois d’avril. Cela tombe bien puisque le pop-up Avo Mtl vient tout juste d’ouvrir ses portes au centre-ville de Montréal. Un réel vent de fraicheur! C’est le cas de le dire, puisque l’Avo Mtl est le tout premier avocado bar en ville. Alors si tout comme moi tu es un grand amateur d’avocats, ne tarde surtout pas à essayer ce restaurant absolument savoureux et, disons-le, unique!
Toujours frais et goûteux, l’Avo Mtl te propose un menu à base d’avocats tout simplement décadent. Et c’est peu dire! En effet, on y retrouve un délicieux choix d’avocado toast ainsi que de wraps, plus savoureux les uns que les autres. Sans oublier leur succulente sélection d’Avo grilled cheese qui est, selon moi, une option à absolument essayer.
Le menu offert est à la fois exquis et équilibré puisque l’avocat est un aliment qui comporte d’excellentes graisses pour le corps et est bourré de diverses vitamines. Sans compter que ce fruit se consomme très bien à tout moment de la journée, que ce soit pour déjeuner, bruncher, dîner, souper ou même comme dessert. Et parlant de dessert, l’Avo Mtl t’offre également la possibilité de te sucrer le bec avec un petit choix léger, santé et délicieux. De quoi te rassasier tout en préservant ton énergie!
Ouvert depuis le 16 février dernier, cet avocado bar est situé à l’intérieur du fameux Zizi Pop, la gaufrerie la plus osée en ville, en plein cœur du Village de Montréal. Deux concepts conçus avec amour et fantaisie par le chef Salvatore Armonia, qui voulait offrir aux Montréalais une expérience unique en son genre et riche en saveurs.
Toujours servi dans la bonne humeur, le pop-up Avo Mtl est présentement ouvert du jeudi au samedi de 11h à 21h et le dimanche de 10h à 17h, et celà pour une période limitée. Tu peux également profiter de leur service de commande à emporter ou tout simplement faire livrer ton repas à domicile via Skip the Dishes. Pour plus d’informations concernant leur menu ou autres, tu peux suivre Avo Mtl sur son compte Instagram. Et surtout, ne manque pas ta chance d’essayer cette petite merveille culinaire pour le plaisir de tes papilles gustatives!
Sources:
Avo Mtl – Instagram