Fût un temps où j’étais un élitiste et que je ne buvais pas ça, moi… le Kombucha. J’ai honte de le dire, surtout considérant que j’en consomme pratiquement tous les jours aujourd’hui, mais trop longtemps j’ai refusé d’essayer ce délicieux nectar. Bon, on pourrait bien mettre ça sur le dos des compagnies plus commerciales qui tentait par tous les moyens de créer un buzz autour de cette boisson, mais reste que j’avais tort de ne pas vouloir les essayer.
Enfin, aujourd’hui je te parle de Quetzal Kombucha, une entreprise de Shawinigan spécialisée en Kombucha, mais avec une approche beaucoup plus artistique, et beaucoup plus près du milieu brassicole et vinicole.
Chez Quetzal, on ne fait pas que du Kombucha, on fait de l’art, que ce soit par la bouteille, l’étiquette, mais aussi pour les recettes que contiennent ces divines bouteilles. L’entreprise ne se campe pas dans une liste préétablie de saveurs. C’est pourquoi, si tu rates quelques mois entre deux boissons, tu changes complètement d’univers. Je t’invite d’ailleurs à aller visiter leur site web où sont listés presque toutes leurs saveurs créées par les brasseurs et brasseuses de Quetzal. Oui oui! C’est plus de 60 saveurs toutes aussi uniques les unes que les autres, avec leur propre thème et look. Voici quelques uns juste pour te démontrer toute l’ingéniosité et la créativité des mélanges offerts:
- Vert de mer: pomme verte et spiruline
- Booch N’ Roses: rose et houblons
- Cherry Pie: cerise noire et vanille
- La Tuque Sunset: camerise, rose et romarin
- L’Argonaute: argousier et gingembre
En plus de toutes les qualités qu’on vient de t’énumérer, leurs produits sont aussi 100% naturels, de qualité, faibles en sucre et non alcoolisés. (parce que oui, c’est cool boire autre chose que de la bière dans un 5 à 7 des fois) Chez Quetzal, c’est zéro compromis sur ces quatre aspects là! Et c’est non négociable!
Bref, va leur donner de l’amour en t’abonnant à leur page Instagram et bien sûre, en visitant leur site web!
Sources:
Quetzal Kombucha – Instagram
Quetzal Kombucha – Site web
