Prendre le café chez grand-maman

Tout vrai Montréalais est constamment à la recherche d’un nouveau café, resto ou bar à essayer, et la ville regorge d’options délicieuses et conviviales. Ouvert en pleine pandémie, le café Chez Téta est un petit oasis libanais qui a su se forger une place au cœur du Plateau, sur la rue Rachel.

Le mot « téta » signifie grand-mère en arabe : le café-resto se veut un endroit chaleureux, qui rappelle les souvenirs d’enfance d’un des propriétaires, le chef Antoun Aoun, avec sa grand-maman libanaise. C’est même le visage de sa grand-mère qui apparaît sur leur logo! Aoun s’est lancé en affaires avec sa conjointe, la nutritionniste Mélodie Roukoz. Des produits frais et locaux sont utilisés dans leurs plats, et tout y est fait à la main. Bien que le menu semble limité, de nouvelles options, ainsi que des plats du jour, s’y ajoutent au fur et à mesure. Leur fournisseur de café est Structure, un torréfacteur montréalais qui fait aussi affaire avec Café Myriade et Caffè In Gamba.

Leur menu est typiquement libanais : on y retrouve des manouchés, un type pain plat cuit dans un four traditionnel, des trempettes comme de l’hummous et du baba ghanouj, des salades et gâteaux et une variété de cafés et boissons. De plus, leur salle à manger est ouverte pour la première fois depuis l’ouverture du café! Des brunchs libanais sont offerts durant la fin de semaine, et il est possible de commander pour emporter en ligne : c’est idéal pour un pique-nique au parc ou une petite sortie en amoureux. Pour l’expérience complète, on te suggère d’essayer leur café libanais à la cardamome et un manouché au zaatar. Pour voir des photos de leur magnifique local (conçu par Ivy Studio) et saliver devant leur délicieux menu, on te suggère de visiter leur site web et d’aller les suivre sur Facebook et Instagram.

Café Chez Téta

Café Chez Téta Facebook

Café Chez Téta Instagram

Mon Atelier de quartier, un espace multifonctions

On adore les petits endroits chaleureux ou on peut se rejoindre ou apprendre, que ce soit des cafés, des ateliers ou des espaces de coworking. Mon Atelier de quartier, situé dans Villeray sur la rue Jean-Talon, réunit toutes ces options dans un même espace et offre un service unique à Montréal basé sur l’entraide et le DIY.


Lorsqu’on entre à Mon Atelier, on est tout d’abord accueilli dans l’espace café, qui est à tendance zéro déchet et offre des boissons et pâtisseries ainsi que quelques petits plats casse-croûte (leur grilled cheese est délicieux!). Une panoplie de produits est également disponible, donc du café, du thé et des collations, des objets pratiques et artisanaux comme des masques et des supports à tablettes, et une sélection de bières et vins locaux. Une grande salle dédiée au coworking est également accessible derrière le comptoir pour un petit montant, soit en bloc de 4 ou 8 heures. Cette salle multifonctions est également disponible en location pour des évènements en tout genre, avec un projecteur, un tableau blanc ainsi qu’une entrée séparée.

Le deuxième volet de Mon Atelier de quartier, c’est l’Établi. Situé au sous-sol, cet espace est ouvert du mardi au jeudi, de 13h à 17h, et est disponible à tous pour faire de l’auto-réparation d’objets brisés en mode DYI. L’accès est gratuit, mais une contribution volontaire est demandée. Que ce soit de petits électros, des vêtements ou d’autres objets, l’Établi est bien équipé, et des experts sont disponibles pour vous aider à trouver des solutions pour pouvoir réutiliser vos objets, limiter la surconsommation et lutter contre l’obsolescence programmée. En plus de l’Établi, une variété d’ateliers sont offerts pour apprendre un tas de choses : apprendre à coudre, entretenir et réparer un vélo, utiliser une imprimante 3D, et plus encore. Leur calendrier d’activités est bien fourni, avec beaucoup d’ateliers déjà ouverts à la réservation à l’automne 2021.

Bref, il y a quelque chose pour tout le monde chez Mon Atelier de quartier. Pour être au courant des ateliers et voir de belles photos de leurs produits, on t’invite à visiter leur site web et à t’abonner à leurs comptes Facebook et Instagram. Et la prochaine fois que ton grille-pain se brise, ou que tu déchires tes jeans préférés, tu sais où aller pour les réparer!

Sources:
Mon Atelier de quartier
Mon Atelier de quartier – Facebook
Mon Atelier de quartier – Instagram

Le spot pour des bons bagels à Verdun

Il n’y a pas que dans le quartier du Mile-End qu’on peut trouver de délicieux bagels à Montréal! En effet, c’est dans le quartier Verdun que tu as la meilleure chance d’en retrouver, au charmant restaurant et café Bagel St-Lo.


Et ce n’est pas que des bagels! Bagel St-Lo offre des menus complets et alléchants pour le déjeuner et le dîner; leurs bagels bénédictines ont l’air particulièrement délicieux! Des options plus simples et rapides pour emporter sont également disponibles sur leur menu « Les rapidos », et leur excellent café est toujours une bonne idée pour commencer la journée. Leur magnifique terrasse a rouvert il y a deux semaines, c’est donc un des meilleurs spots pour un petit brunch au soleil. Si ce n’était pas assez, ils offrent aussi un service de traiteur, pour le déjeuner et le dîner également : tu sais à qui t’adresser pour ton prochain événement!

Leur espace boutique est bien stocké avec des produits faits maison, du café en vrac et de la marchandise de marque, et se prête vraiment bien à petit arrêt pour un café si tu n’as pas le temps de te poser. Pour voir de belles photos de leurs plats et leur charmant décor, tu peux les suivre sur Facebook et Instagram.


Sources:
Bagel St-Lo
Bagel St-Lo – Facebook
Bagel St-Lo – Instagram

Les trésors du Golden Square Mile de Montréal

Le quartier d’un mille carré, qui est délimité par les rues Sherbrooke au nord, de Maisonneuve au sud, St-Mathieu à l’est et Drummond à l’ouest, s’appelle le Golden Square Mile, le mille carré doré en français.

Son surnom remonte à 1840 alors que ce nouveau quartier montréalais abritait les familles les plus fortunées du pays, dans des maisons dont l’architecture fait l’envie encore aujourd’hui. Comme les riches habitaient là, les galeries d’art, les antiquaires, les bijoutiers, les couturiers s’y sont installés aussi. Ce mille carré de territoire est donc devenu au fil du temps, un vrai musée à ciel ouvert, avec sa centaine de boutiques et de galeries d’art, et mille choses à y faire.

Ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle maintenant le Quartier du Musée, bien sûr parce que le Musée des Beaux-Arts de Montréal y est situé, mais surtout parce que chaque bâtiment est une page d’histoire.

L’association des marchands du Quartier du Musée de Montréal a créé des cartes dont tu peux te servir pour faire de ta sortie autour de la rue Crescent une occasion d’en profiter au maximum.

Par exemple, si tu regardes la carte des arts, tu verras toutes les galeries, les musées et les librairies du Quartier du Musée. Dans celle sur la mode, tu verras en un clin d’œil toutes les belles boutiques, alors que la carte de la gastronomie t’empêche de manquer les bons restos, les super cafés et les hôtels prisés par les célébrités. Ils ont aussi pensé à créer la carte beauté où les adresses des spas et autres repaires de beauté t’attendent avec tes amis.


Abonne-toi au compte Instagram du Quartier du Musée : on y publie de belles photos des produits et des services du secteur et on t’avertit s’il y a une activité spéciale qui s’en vient. Après tout, toutes les raisons sont bonnes pour en profiter dans le quartier du Musée!
 


Sources:
Quartier du Musée 
Quartier du Musée – Instagram

Cafécoquetel: le nouveau café-buvette de Villeray

Qu’est-ce qui est mieux qu’un nouveau petit café à essayer? Un café-bar, bien entendu! Cafécoquetel, un tout nouveau café ouvert dans Villeray, est un merveilleux hybride entre le petit café de quartier et le pub irlandais chaleureux, qui donne hâte à la fin des restrictions sanitaires pour pouvoir essayer leurs cocktails.


Le café-buvette Cafécoquetel est la création de Gabriel Lavallée (anciennement barista au Paquebot Café) ainsi que Pénéloppe Tancrède (auparavant barmaid du Harricana). C’est durant la pandémie qu’ils réalisent ce beau projet, sautant sur l’occasion lorsqu’un local idéal se libère sur la rue Faillon. Ils parviennent à faire passer le mot, de bouche à oreille, avec leurs affiches dans les fenêtres ainsi qu’un magnifique compte Instagram dont les photos de cocktails nous font saliver!

C’est le délicieux café de Zab Torréfacteur, le même fournisseur que chez Paquebot, que Cafécoquetel offre les classiques espresso, americano et compagnie ainsi que bien sûr, des options plus originales tels que le latte rose et poivre ou le Montréal Fog. Les cocktails sont quant à eux sans alcool pour le moment dû à la COVID, mais rien ne t’empêche de le ramener à la maison et y ajouter ton propre alcool!

Le café et les cocktails ne sont pas les seuls items du menu! Le café-bar a sa propre cuisine avec Marie-Florence Gagnon (anciennement de La Récolte) aux fourneaux et offre quelques délicieux casse-croûte. Les grilled cheese au cheddar fort, que ce soit la version salée avec des légumes croquants, ou la version sucrée avec du pain aux raisins et des pommes, sont des incontournables à essayer! Des viennoiseries, soupes et salades sont également au menu.

On t’invite à les suivre sur Facebook et Instagram ainsi qu’à jeter un oeil à leur site web, plus précisément à leur page Recettes, sur laquelle tu peux retrouver plusieurs recettes de breuvages, accompagnées de jolies illustrations.


Sources:
Cafécoquetel
Cafécoquetel Facebook
Cafécoquetel Instagram
Eater

Café Vito: la passion du café

On a parlé à maintes reprises d’excellents cafés dans la région de Montréal et on ne peut littérallement pas s’arrêter comme il y en a encore plusieurs à découvrir! D’ailleurs, celui qu’on te présente aujourd’hui est Café Vito, ce succulent café préparé par un maître en la matière, Vito Azzue et ses 40 ans d’expérience dans ce monde fascinant.

Crédit: Café Vito


En effet, celui-ci s’est découvert une passion pour le café en regardant son père comme son frère travaillé dans le domaine pendant plusieurs années. Puis, c’est pendant 25 ans de travail dans des cafés du Mile-End qu’il a perfectionné ses techniques pour arriver au meilleur café possible. Mais ce n’était certainement pas assez pour celui-ci comme il décida ensuite de lancer Café Vito au 151 sur la rue Villeray. Depuis, c’est un beau succès pour l’entrepreneur comme les résidents du quartier qui s’assurent d’aller se chercher un bon café régulièrement.

D’ailleurs, si l’on te présente un peu leur menu, côté cafés, de nombreuses options te sont offertes, qu’on parle d’espresso, de latte, de cappuccino, de café glacé, de thé glacé, et on en passe! Puis, si l’on s’attarde à l’aspect nourriture, tout est aussi intéressant comme Café Vito te propose de succulents wraps et paninis garnis de viandes et légumes ainsi que de beaux desserts tels que différentes saveurs de gelato, des brioches à la cannelle maison, des cannolis généreux, de délicieux bols au graines de chia et bien plus encore!

De plus, on apprécie particulièrement la variété de produits qu’on se peut se procurer en boutique comme des machines de tous les genres pour torréfier ton café, des vêtements à l’effigie du café pour montrer fièrement que tu les supportes et bien évidemment, des sacs du café de Vito pour le consommer chez toi. D’autant plus que si tu désires faire vivre l’expérience à d’autres, l’option t’est offerte avec leur formule traiteur!

Finalement, on t’invite définitivement à aller les suivre sur Facebook comme Instagram pour découvrir un peu plus l’atmosphère et l’ambiance de ce beau café montréalais!

Crédit: Café Vito


Sources:
Café Vito
Café Vito – Facebook
Café Vito – Instagram

Café Myriade: un succulent café d’ici

À Montréal, ce n’est rien de surprenant que l’industrie du café se porte bien depuis longtemps et Café Myriade en fait d’ailleurs partie. En effet, le succès de l’entreprise est le fruit de plusieurs ingrédients, qu’on pense à leurs collaborations avec de grandes entreprises d’ici et d’ailleurs, de leur désir de constamment améliorer le goût de leur café ainsi que l’enjeu d’offrir toujours plus d’options locales et d’élever la barre pour l’industrie.

Crédit: Café Myriade


Au fond, Café Myriade, c’est un délicieux café torréfié au CRS, (Canadian Roasting Society) cet espace communautaire pour l’industrie du café. D’ailleurs, celui-ci se démarque avec ses torréfacteurs invités qui changent régulièrement. Qu’on parle de torréfacteurs de Montréal, Vancouver, Calgary, Portland, San Francisco ou même New-York! Le but est de renouveler sa proposition tout en se gardant au milieu de l’action.

Quant aux produits laitiers utilisés par l’entreprise, c’est essentiellement le lait crémeux d’Henrietta qui est entre autres produit au Saguenay-Lac-Saint-Jean. Celui-ci ne contient aucun additif dans le but de préserver sa saveur naturelle et est conçu par des vaches uniquement nourries de grains et céréales. Parlant de nourriture, Café Myriade sert un bel amalgame de délicieuses vieinoisseries, pains et pâtisseries. Le tout confectionné dans leur boulangerie au sein de leur café sur la rue Mont-Royal.

Enfin, si tu désires leur rendre visite, ce n’est certainement pas les possibilités qui manquent comme ceux-ci détiennent 2 cafés sur le Plateau Mont-Royal, 1 second sur la rue Saint-Denis ainsi qu’un quatrième sur la rue Mont-Royal Ouest au sein de leur boulangerie. D’autant plus que la décoration comme l’image de l’entreprise est tout-à-fait sublime, rappelant à la fois un look classique et moderne dans l’ensemble des succursales, ce qui ajoute définitivement à l’expérience. La qualité des produits comme des cafés est aussi un important facteur à considérer comme tout est si délicieux qu’on se doit d’y retourner plus d’une fois.

Sur ce, on t’invite fortement à jeter un coup d’œil à leur boutique en ligne pour consulter leur belle variété de cafés ainsi qu’à les suivre sur Facebook ou Instagram pour te garder à jour sur leurs dernières nouvelles!

Crédit: Café Myriade


Sources:
Café Myriade
Café Myriade – Facebook
Café Myriade – Instagram

Le Café Grinderz: torréfié au Québec

Si t’es un peu comme nous et que tu cherches constamment à essayer de nouveaux cafés à Montréal lorsque tu prends ta marche quotidienne, on a un bel endroit à te proposer qui saura certainement satisfaire ta dose de caféine! En effet, si tu ne le savais pas déjà, le Mile-End est une niche à cafés et c’est d’ailleurs sur l’Avenue du Parc où le sublime Café Grinderz est situé.

Crédit: Café Grinderz


Cet endroit, c’est plus qu’un simple café, c’est un café-bistro et micro-torréfacteur, c’est-à-dire qu’il te propose d’abord un coin bistro pour déguster leur délicieuses assiettes (en pré-pandémie) et se spécialise aussi dans la torréfaction traditionnelle de divers grains de café dans l’optique d’offrir une super gamme à sa clientèle. Que t’es plus Espresso, Cappuccino, Café Latte ou Cold Brew, tout est possible! Puis c’est bien plus que ça, car ils confectionnent leur propre café en faisant partie de la famille LUFA Farms, celui que tu peux d’ailleurs te procurer en sacs à la boutique ou sur leur site web. Si l’on revient du côté du menu, que tu te sens plus sandwich ou salades, jus ou dessert, c’est encore une fois à toi de choisir.

Ensuite, on aime beaucoup le look général du café et de l’entreprise, aux couleurs noirs et rouges qui donne une ambiance chic et distincte pour justement se différencier de la compétition. Dans les autres points forts du Café Grinderz, on adore évidemment leur côté éco-friendly en se souciant de l’environnement dans la confection de leurs produits tout comme dans leur cuisine. D’autant plus que ceux-ci te proposent des options véganes si tu préfères réduire ta consommation de viandes ou que t’es tout simplement un végétarien dans l’âme!

Finalement, un dernier avantage d’opter pour celui-ci est qu’il varie souvent son menu en te proposant des boissons au goût de la saison comme leur latté à la citrouille épicée pour Halloween ou leur célèbre latté au Matcha, parfait pour le retour du printemps. Enfin, le choix te revient maintenant d’aller les suivre sur Facebook et Instagram puis d’aller les voir en personne pour te faire ton propre avis sur le joli Café Grinderz!

Sur ce, bonne dégustation!

Crédit: Café Grinderz


Sources:
Café Grinderz
Café Grinderz – Facebook
Café Grinderz – Instagram
LUFA Farms

Dépanneur Café: un endroit à découvrir

Aujourd’hui, on a décidé de te parler d’un bel endroit accueillant à Montréal comme on espère fortement la réouverture prochaine des restaurants avec la belle saison qui approche de plus en plus. Il s’agit en fait de Dépanneur Café, ce charmant café resto qui encourage entre autres la culture et les différents produits locaux qu’on détient au Québec.

Crédit: Dépanneur Café


Situé sur la rue Bernard à Montréal, Dépanneur Café a ouvert ses portes en 2011 dans le Mile-End et depuis, il s’est tranquillement fait une place dans le cœur des montréalais et adeptes de bon café. Quant au menu, on y retrouve une belle variété de repas, passant d’assiettes déjeuners à des sandwichs ou salades, de multiples viennoiseries et pâtisseries de toutes sortes. D’ailleurs, ceux-ci ont sorti un tout nouveau sandwich comprenant jambon, cheddar, omelette, fèves au lard et cornichons en l’honneur du temps des sucres! Ensuite, on se doit aussi de mentionner leur délicieux café offert par le micro torréfacteur Barista. Aussi, une petite note quant au menu, on aime bien que les propriétaires du resto s’assurent de toujours offrir des nouveautés à leur clientèle tout en conservant inévitablement les incontournables.

Crédit: Dépanneur Café


De plus, dans les nombreux aspects qui distinguent l’endroit, on peut parler de la jolie façade de l’établissement en bois, le look rustique du café et bien évidemment, la place offerte aux arts en général. C’est-à-dire qu’au sein du Dépanneur Café, on peut autant admirer des peintures que des photos d’artistes d’ici accrochées sur les murs qu’entendre de la musique live lorsqu’on est pas en pleine pandémie, ce qui ajoute définitivement à l’ambiance de la place. En effet, en temps normal, chaque jour, des musiciens viennent performer leurs propres chansons dans le café dans l’optique de faire sourire les clients et créer une atmosphère inexplicable, et ce, 7 jours semaine de 10h à 19h00! D’ailleurs, savais-tu que Half Moon Run y a fait son lancement de disque en 2019? D’autant plus qu’on a pu y voir des artistes comme Labess, Jean-Michel Blais et GypsyKumbia y performer dans les dernières années.

Crédit: Dépanneur Café


Au fond, on a vraiment l’impression que Dépanneur Café t’offre pas mal tout ce que tu peux rechercher et surtout en ces temps plus difficiles pour le domaine de la restauration, c’est-à-dire une entreprise d’ici qui soutient des artistes d’ici! C’est comme le meilleur des deux mondes comme on sait à quel point ces milieux ont souffert de la pandémie. Les co-propriétaires, Dhirar et Tania, sont aussi très engagés au sein de la communauté.

Sur ce, si tu passes y faire un tour dans les prochaines semaines, on te recommande fortement d’aller te chercher un sandwich et un bon café pour la route en attendant de pouvoir pleinement profiter de l’expérience cet été!


Sources:
Dépanneur Café

Baluchon: le Food Truck à découvrir

C’est depuis déjà plusieurs années que la mode des camions de cuisine de rue est arrivée à Montréal et on a d’ailleurs pu en profiter au maximum un peu partout à travers les festivals du Québec comme dans les rues de certaines grandes villes pour des événements de tous genres. D’ailleurs, plusieurs entreprises sont nées suite à cette arrivée et le joli Food Truck jaune de Baluchon en fait entre autres partie!

Crédit: Baluchon Food Truck


Au fond, Baluchon c’est un food truck montréalais composé de deux femmes copropriétaires, Geneviève Casaubon qui s’occupe des pâtisseries ainsi que Mathilde Rébillard qui se spécialise comme barista pour les cafés et boissons. Cette entreprise a vu le jour avec le but d’offrir à sa clientèle des produits locaux, artisanaux et responsables. Quant au menu, on débute avec leurs succulents cafés de spécialité tels qu’espresso, americano, macchiato et plusieurs autres ou une variation de thés et lattés. En terme de bouffe, on te laisse choisir entre sucré et salé et par la suite le reste découle. Pour le côté sucré, on passe de muffins, biscuits, tartelettes, brownie, gâteau au fromage et leur incontournable; l’Extra B qui se veut une guimauve torchée maison. Pour l’aspect salé, t’as aussi de très belles options, comme une tartelette salée, des soupes, gaspachos ou salades avec croûtons, grilled cheese, quiches et des wraps tous aussi savoureux l’un que l’autre.

De plus, Baluchon s’engage à réduire son empreinte écologique en proposant un menu axé sur la réduction de pertes alimentaires, à proposer des alternatives aux déchets liés à la cuisine de rue et à entretenir des partenariats avec des producteurs et fournisseurs locaux dans le but de soutenir l’économie locale de manière responsable. D’ailleurs, si tout ce qu’on te dit t’interpelle plus que jamais, tu peux autant te faire servir par le Baluchon pour un événement corporatif pour le bureau que pour une petite fête privée ou quelque chose de plus festif comme une occasion spéciale! Finalement, comme la saison des festivals et des événements est plus complexe ces jours-ci, tu peux toujours les retrouver tous les dimanches au Café Melbourne au 4615 Boulevard Saint-Laurent, entre 11h et 15h00.

Sur ce, on t’invite à aller les suivre sur leurs pages Facebook et Instagram pour ne rien manquer!

Crédit: Baluchon Food Truck


Sources:
Baluchon Food Truck
Baluchon Food Truck – Facebook
Baluchon Food Truck – Instagram